Gâteau d'anniversaire

Si vous faites beaucoup d'attention aux publications de Boozier sur ce blog (c'est-à-dire celles contenant de l'alcool), vous remarquerez que nous avons une place spéciale dans nos cœurs pour des photos de jello mignons. Je suis totalement cette fille qui commande les martini doux fous avec des paillettes et de la crème fouettée sur le dessus, alors j'ai pensé que ce serait amusant de faire des photos de jello qui ressemblent à de petits gâteaux d'anniversaire avec tous les équipements appropriés.

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Plans de jello de gâteau d'anniversaire, en sert 8.

1 tasse vodka à la gâteau
1 tasse whi te chocolate Godiva liqueur
1 tasse lait
3 paquets de gélatine non savoureuse
Moule de silicone cylindre
paillettes et crème fouettée pour la garniture

Réchauffez le lait dans une casserole à feu à faible médium et ajoutez la gélatine non savourée. Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que toute la gélatine soit dissoute.

Ajouter le lait, la vodka et la liqueur Godiva dans un bol. Si vous avez quelques morceaux de gélatine qui ne sont pas dissous, vous pouvez filtrer le lait avant d'ajouter aux autres ingrédients. Mélanger et transférer le mélange dans un récipient versable.

Versez le mélange dans vos moules en silicone et placez au réfrigérateur pendant 2-3 heures jusqu'à ce qu'il soit réglé (gardez le moule sur une surface plane comme une petite planche à découper afin que vous puissiez placer la planche à l'intérieur du réfrigérateur). Une fois ferme, insérez un cure-dent entre le jello et les côtés du moule et allez tout autour du moule pour séparer doucement le jello des côtés. Poussez vers le bas du bas du moule jusqu'à ce que le coup de jello soit retiré du moule. Pour servir, placez les coups de jello sur un lit de paillettes et garniture de crème fouettée et plus de paillettes.

Ce sont définitivement un tir en jello de 2-3 bouchées, car ils sont un peu plus gros que d'habitude (environ 2 1/4 de large), mais je voulais qu'ils ressemblent plus à des mini-gâteaux, alors j'ai acheté le plus gros moule. Si vous voulez un tir en jello de la taille d'une bouchée, achetez simplement un moule à cylindre plus petit à la place.

C'est une façon super mignonne de célébrer l'anniversaire de quelqu'un (ou même unaplue si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps). Gardez à l'esprit, cependant, il y a 364 ancrats chaque année. Pacez-vous les gens… xo. Laura

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Ingrédients

• ▢ 1 tasse vodka à la gâteau
• ▢ 1 tasse liqueur de chocolat blanc
• ▢ 1 tasse lait
• ▢ 3 paquets de gélatine non savoureuse
• ▢ Moule de silicone cylindre
• ▢ paillettes et crème fouettée pour la garniture

Instructions

• Réchauffez le lait dans une casserole à feu à faible médium et ajoutez la gélatine non savourée. Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que toute la gélatine soit dissoute.
• Ajouter le lait, la vodka et le liqueur Godiva dans un bol. Si vous avez quelques morceaux de gélatine qui ne sont pas dissous, vous pouvez filtrer le lait avant d'ajouter aux autres ingrédients. Mélanger et transférer le mélange dans un récipient versable.
• Versez le mélange dans vos moules en silicone et placez au réfrigérateur pendant 2-3 heures jusqu'à ce qu'il soit réglé (gardez le moule sur une surface plane comme une petite planche à découper afin que vous puissiez placer la planche à l'intérieur du réfrigérateur). Une fois ferme, insérez un cure-dent entre le jello et les côtés du moule et allez tout autour du moule pour séparer doucement le jello des côtés. Poussez vers le bas du bas du moule jusqu'à ce que le coup de jello soit retiré du moule. Pour servir, placez les coups de jello sur un lit de paillettes et garniture de crème fouettée et plus de paillettes.

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Crédits // Auteur: Laura Gummerman. Photographie: Laura Gummerman et Sarah Rhodes. Photos éditées avec Stella de La collection de signature .