
Les hors-d'œuvre sont un choix populaire pour les entrées, les collations, les plats de fête et, dans certains cas, comme repas. Ces recettes d'apéritifs les mieux notées plairont à tous ceux qui les essaieront.
1. Rouleaux de crevettes à la noix de coco
Ces primés Rouleaux de crevettes à la noix de coco sont aussi élégants que simples à réaliser. La créatrice Tammy Love a remporté le concours Pillsbury Bake-Off en enveloppant des crevettes entières dans des croissants avec des ingrédients inhabituels, notamment des conserves d'abricots et de l'extrait de rhum, comme garniture.
2. Crostini aux tomates vertes frites au basilic
Cathy à The Hungry Hollow a remporté des prix et est apparue dans un livre de cuisine avec son apéritif de Crostini de tomates vertes frites au basilic . La baguette et les tomates sont frites jusqu'à obtenir une texture croustillante, puis fourrées d'une tartinade de fromage à la crème mélangée à du basilic frais.
3. Baklava au bacon
Ces bouchées, morceaux addictifs figurent dans la liste des meilleurs cocktails et apéritifs de Sunset.com. Le baklava, composé de bacon, de flocons de chili et de sirop d'orange, vous fera grignoter toute la nuit.
4. Pochettes à pizza
Cette recette pour Pochettes à pizza de Giada De Laurentiis est apparue pour la première fois dans son émission Italien de tous les jours dans l'épisode Grand Week-end Hors d'Oeuvres. La recette obtient constamment des critiques élevées sur le site Web de Food Network et elles sont prêtes en un peu plus de 30 minutes. La garniture des petites pizzas combine saucisse de dinde, roquette et fromage à la crème pour une bouchée savoureuse.
5. Bouffées de fromage chili
Ces épicés bâtonnets au fromage créé par Helen Trujillo a remporté le premier prix d'un festival chilien au Nouveau-Mexique. Les piments verts et deux types de fromage se combinent avec de la farine et des œufs pour former une bouffée chaude et moelleuse parfaite pour servir avec de la salsa.
6. Salsa rôtie fumée de Ramblin' Rosie
Alors que les recettes de salsa se retrouvent partout, la plupart sont faites avec des crudités. Ce concours de salsa Bloomingfoods Market et Deli's 2008 primé sauce de José Espericueta propose des légumes fumés au mesquite comme base pour une profondeur de saveur que vous ne trouverez pas dans les salsas standard.
7. Figues farcies au gorgonzola et aux noix
Sautez le plateau de fruits standard et servez-les chauds Figues farcies au gorgonzola et aux noix plutôt. Le site Web d'Oprah les répertorie parmi les meilleurs apéritifs qui prennent moins de 10 minutes à faire . Les figues farcies sont rôties jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et que le fromage soit fondu, combinant les saveurs des fruits, des noix et du fromage en une seule bouchée délicieuse.
8. Boule aux dattes, aux noix et au fromage bleu
Faites entrer la boule de fromage dans le 21e siècle en servant ce Boule aux dattes, noix et fromage bleu répertorié par Lumière de cuisson comme l'un de leurs apéritifs les mieux notés. Les dattes donnent au fromage bleu un soupçon de douceur, tandis que le persil enveloppant l'extérieur apporte un goût légèrement amer à la finale pour le compléter.
9. Trempette au poulet au sésame
Si vous êtes un fan de trempettes, pensez à servir cette recette gagnante du concours Trempette au poulet au sésame cette Goût de la maison parmi leurs meilleures recettes d'apéritif. Le poulet râpé mariné forme la base de la trempette et est complété par du fromage à la crème. La préparation ne prend que quelques minutes et la recette finie sert une grande foule.
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