12 recettes de cocktails américains classiques à célébrer

Si vous recherchez des cocktails pour des occasions festives, vous avez le choix entre de nombreuses recettes de cocktails américains. Ces douze cocktails américains classiques sont parfaits pour vous aider à célébrer presque toutes les occasions.

1. Martinez

À l'époque, avant lemartiniétait une grande chose en Amérique, il y avait le martinez. Il est souvent connu comme le parent du martini, c'est donc peut-être l'un des cocktails américains les plus classiques de tous les temps. Vous le sirotez dans un coupé ou un verre à martini, il offre donc un soupçon de sophistication et une touche distinctement festive. Le cocktail remonte au début de l'histoire américaine à la fin des années 1800. Si vous souhaitez le faire dans le style classique, utilisez du genièvre. Sinon, le vieux gin de style Tom est très bien.

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Ingrédients

• 1½ onces vieux Tomgin ou genièvre
• 1½ onces sucréVermouth
• 2 tiretsAmers d'Angostura
• ¼ once de liqueur de cerise
• Glace
• Torsion orange pourgarnir

Instructions

1. Refroidir uncoupe ou verre à martini.
2. Dans un verre à mélange, mélanger le gin, le vermouth, les amers et la liqueur de cerise.
3. Ajouter la glace etremuer pour refroidir.
4. Filtrer dans le verre réfrigéré et décorer d'un zeste d'orange.

2. Punch au pisco

Le punch au pisco a été inventé au 19ème siècle à San Francisco. Alors qu'il utilisepisco, un esprit péruvien, le punch lui-même est entièrement américain. Avec son profil de saveur légère et tropicale, il est parfait pour les célébrations estivales américaines, telles que les mariages, le jour de l'indépendance ou la fête du Travail.

Ingrédients

• ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
• oncesirop simple
• 1½ onces de pisco
• 1½ onces de jus d'ananas
• Glace
• Tranches de citron vert, morceaux d'ananas et cerise pour la garniture

Instructions

1. Dans unshaker, mélanger le jus de citron vert, le sirop simple, le pisco et le jus d'ananas.
2. Ajouter la glace et secouer pour refroidir.
3. Filtrer dans un verre à vin rempli de glaçons.
4. Garnir avec les tranches de lime, l'ananas et la cerise.

3. Cocktail aéronautique

Le cocktail d'aviation a une belle couleur lavande, il est donc parfait pour les occasions printanières comme Pâques, ou il ajoute une touche de sophistication aux mariages, aux douches nuptiales, etc. Il a été inventé à New York au début du 20e siècle.

Ingrédients

• once de jus de citron fraîchement pressé
• ¼ ounce crème de violette
• ½ once de liqueur de cerise au marasquin
• 2 onces de London dry gin
• Glace
• Cerise ou zeste de citron pour la garniture

Instructions

1. Refroidissez un verre à cocktail, un verre à martini ou une coupe.
2. Dans un shaker, mélanger le jus de citron, la crème de violette, la liqueur de marasquin et le gin.
3. Ajouter la glace et secouer pour refroidir.
4. Filtrer dans le verre réfrigéré.
5. Garnir d'une cerise ou d'un zeste de citron.

4. Club du trèfle

Le club de trèfle a été inventé à la fin des années 1800 à Philadelphie et porte le nom d'un club pour hommes là-bas. C'est un cocktail rose avec une mousse de blanc d'œuf sur le dessus, et c'est parfait pour célébrer les fêtes de fiançailles ou mêmeSoirée entre filles.

Ingrédients

• 4 framboises, plus un extra pour la garniture
• ½ once de sirop simple
• ½ once de jus de citron fraîchement pressé
• 2 onces de gin
• 1 blanc d'oeuf
• Glace

Instructions

1. Refroidissez un verre à cocktail ou une coupe.
2. Dans un shaker, écraser les framboises avec le sirop simple.
3. Ajouter le jus de citron, le gin et le blanc d'œuf.
4. Ajouter la glace et agiter vigoureusement pour refroidir et mélanger.
5. Filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré.
6. Garnir de framboises.

5. Bronx

Le nom dit tout - ce cocktail a été inventé aux États-Unis avant la prohibition et il est devenu un classique instantané. C'est une variante d'un martini classique, et il est parfait pour les célébrations sophistiquées telles que le réveillon du Nouvel An en ville.

Ingrédients

• 1 once de jus d'orange fraîchement pressé
• 1 once d'amers à l'orange
• 2 onces de London dry gin
• once de vermouth sec
• once de vermouth sucré
• Glace
• Quartier ou torsade d'orange pour la garniture

Instructions

1. Refroidissez un verre à martini.
2. Dans un shaker, mélanger le jus d'orange, les amers, le gin et le vermouth sec et sucré.
3. Ajouter la glace et secouer pour refroidir.
4. Filtrer dans le verre à martini réfrigéré.
5. Garnir avec l'orange.

6. Singe de cuivre

Le singe en laiton serait nommé d'après un espion de la Seconde Guerre mondiale. C'est un cocktail américain classique avec des dizaines de recettes différentes, mais en général, il contient de la vodka, du rhum et du jus d'agrumes (généralement du citron ou de l'orange). C'est un cocktail léger servi dans un verre Collins, ce qui en fait la libation parfaite pour une fête estivale.

Ingrédients

• 2½ onces de jus de citron fraîchement pressé
• 1 once de sirop simple
• 1 once de rhum léger
• 1 once de vodka
• Glace
• Tranche de citron pour la garniture

Instructions

1. Dans un shaker, mélanger le jus de citron, le sirop simple, le rhum et la vodka.
2. Ajouter la glace. Agiter pour refroidir.
3. Filtrer dans un verre Collins rempli de glaçons.
4. Garnir d'une tranche de citron.

7. Midori aigre

Un autre cocktail créé à New York, le Midori aigre prouve que vous pouvez faire un aigre classique avec à peu près n'importe quel spiritueux ou liqueur. Avec une teinte vert vif, c'est un excellentNoël,Halloween, ou alorsCocktail de fête du Nouvel An, ou c'est un excellent cocktail signature pour les mariages mettant en vedette des mariés ou des mariés audacieux.

Ingrédients

• ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
• ½ once de jus de citron fraîchement pressé
• 1 once de Midori
• 1 once de vodka
• Glace
• Club Soda
• Cerise pour la garniture

Instructions

1. Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert, le jus de citron Midori et la vodka.
2. Ajouter la glace et secouer pour refroidir.
3. Filtrer dans un verre à l'ancienne rempli de glaçons. Garnir de soda club.
4. Garnir d'une cerise.

8. Passer et aller nu

Avec de la bière, de la limonade et de la vodka, comment sauter et aller nu peut-il être autre chose qu'américain ? Ce cocktail a une ambiance de plage distincte, il est donc parfait pour une célébration décontractée sur la plage. Cela fait 3 portions.

Ingrédients

• tasse de bouillon
• ⅔ tasse de concentré de limonade rose surgelé
• ¼ tasse de vodka aromatisée aux agrumes

Instructions

1. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients.
2. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
3. Verser dans un verre à vin.

9. Jus de jungle

Le jus de jungle est souvent fait comme unpoubelle peut boirepour une foule, mais vous pouvez également le préparer comme un cocktail individuel comme indiqué ci-dessous. C'est un cocktail bien arrosé pour faire la fête, donc c'est génial pour des choses comme les fêtes de remise des diplômes universitaires.

Ingrédients

• 1 once de jus d'orange fraîchement pressé
• 1 once de jus d'ananas
• 1 once de jus de canneberge
• ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
• ¼ once de sirop simple ou de grenadine
• ½ once triple sec
• 1 once de vodka
• 1 once de rhum léger
• Glace
• Quartier d'orange pour la garniture

Instructions

1. Dans un shaker, mélanger le jus d'orange, le jus d'ananas, le jus de canneberge, le jus de citron vert, le sirop simple, le triple sec, la vodka et le rhum.
2. Ajouter la glace et secouer pour refroidir.
3. Filtrer dans un verre Collins rempli de glaçons.
4. Garnir avec le quartier d'orange.

10. 7 et 7

Seagram's 7 est un américainwhisky, 7-up est un soda américain, et combiner les deux est parfaitement logique comme cocktail américain. Ce cocktail pétillant est idéal pour pratiquement toutes les célébrations où vous voulez un cocktail super facile à mélanger.

Ingrédients

• Glace
• 1½ onces de whisky Seagram's 7 (ou tout autre whisky de votre choix)
• 8 onces 7-up (ou soda citron-lime)
• Quartier de citron pour la garniture

Instructions

1. Remplissez un verre Collins avec de la glace.
2. Ajouter le whisky et 7-up.
3. Garnir avec le quartier de citron.

11. Dame rose

Cette dame est un peu rose et un peu mousseuse, c'est donc une boisson parfaite pour une soirée entre filles ou pour célébrer des occasions telles qu'un 21e anniversaire ou une douche nuptiale. Bien que personne ne connaisse les origines exactes, il porte probablement le nom d'une comédie musicale américaine du même nom du début des années 1900.

Ingrédients

• ½ once de jus de citron fraîchement pressé
• ½ cuillère à café de grenadine
• ½ once de pomme jack
• 1½ onces de London dry gin
• 1 blanc d'oeuf
• Glace
• Un zeste de citron pour la garniture

Instructions

1. Refroidissez un verre à cocktail.
2. Dans un shaker, mélanger le jus de citron, la grenadine, l'applejack, le gin et le blanc d'œuf.
3. Secouez vigoureusement sans glace pour faire mousser le blanc d'œuf.
4. Ajouter la glace et secouer à nouveau.
5. Filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré et garnir d'un zeste de citron.

12. Woo Woo

Enfin, impossible de penser aux cocktails de fête sans penser au woo woo, un cocktail américain classique des années 80. Même le nom sonne comme une fête dans un verre, ce qui le rend parfait pour toute célébration.

Ingrédients

• 2½ onces de jus de canneberge
• 2 traits d'amers à la pêche
• 1½ onces de vodka
• once de schnaps aux pêches
• Glace
• Quartier de lime pour garnir

Instructions

1. Dans un shaker, mélanger le jus de canneberge, les amers de pêche, la vodka et le schnaps.
2. Ajouter la glace et secouer.
3. Filtrer dans un verre à l'ancienne rempli de glaçons. Garnir avec le quartier de lime.

Profitez du goût de l'Amérique

Des cocktails américains classiques ont été créés aux États-Unis pour plaire aux palais occidentaux. Il existe de nombreux classiques qui peuvent être utilisés pour des occasions de fête, qu'il s'agisse d'une fête américaine comme le 4 juillet ou d'une occasion de fête traditionnelle comme un mariage ou la sonnerie du nouvel an.