Effets secondaires de trop de protéines dans votre alimentation

Randonnée votreapport de protéinespeut être nécessaire pour certaines populations, telles que les haltérophiles et autres athlètes, la croyance qu'il n'y a pas trop de protéines est erronée. Vous pourriez être à risque d'avoir trop de protéines dans votre alimentation si vous suivez un régime pauvre en glucides ou sans glucides, ou si vous remplacez les aliments riches en glucides par des aliments protéinés.

Effets secondaires

Si vous décidez de passer à l'un des régimes riches en protéines les plus populaires, à quoi pouvez-vous vous attendre ? Voici quelques-uns des effets secondaires les plus courants que vous pourriez rencontrer.

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Problèmes digestifs

La protéine est, chimiquement parlant, complexe. Pour cette raison, votre corps doit consacrer beaucoup plus de temps et d'énergie à décomposer ce nutriment particulier qu'il ne le fait lorsqu'il traite des glucides et des graisses. En conséquence, toutes ces protéines peuvent s'accumuler dans votre système, entraînant des douleurs à l'estomac, de l'inconfort et d'autres problèmes digestifs .

Déshydratation

Dans le même temps, lorsque la protéine est finalement décomposée en ses divers acides aminés, ceux-ci doivent être traités par votre foie. Une fois cela fait, les sous-produits résultants doivent passer par vos reins. Toute cette filtration nécessite beaucoup d'eau. Si vous n'augmentez pas votre consommation d'eau tout en consommant plus de protéines, il est possible que vous deveniez déshydraté .

En plus de tous les autres problèmes liés à la déshydratation, vous rencontrerez probablement constipation - aggraver les troubles digestifs liés aux régimes hyperprotéinés.

Grippe à faible teneur en glucides

De manière générale, les régimes riches en protéines sont généralement également des régimes faibles en glucides par nécessité et par conception. Cependant, lorsque vous commencez à réduire votre consommation de glucides, vous serez probablement confronté à un phénomène frustrant qui porte plusieurs noms. Que vous l'appeliez le grippe à faible teneur en glucides , grippe céto, grippe à induction Atkins ou toute autre chose, ce n'est probablement pas une expérience agréable.

Malgré leur mauvaise réputation, les glucides sont le principal carburant de votre corps. Cependant, lorsque vous retirez ce carburant, plusieurs changements biologiques doivent avoir lieu avant que vous puissiez commencer à courir avec de la graisse à la place. Pendant que ce changement se produit - qui prend normalement environ deux semaines - les gens éprouvent généralement fatigue, sautes d'humeur, troubles cognitifs , et performances athlétiques réduites .

Complications à long terme

Que se passe-t-il lorsque votre alimentation dépasse régulièrement les niveaux de protéines recommandés pendant de longues périodes ? Selon la quantité et le type de protéines que vous consommez, vous pouvez finir par rencontrer des complications.

Problèmes rénaux

Selon Fondation nationale du rein , manger trop de protéines peut stresser les reins et contribuer à des problèmes rénaux préexistants, à des niveaux élevés de protéines dans l'urine et à des calculs rénaux. Faire beaucoup d'exercice et boire de l'eau peut aider les reins à éliminer plus efficacement les déchets de votre système. Assurez-vous de parler à votre médecin avant de commencer un régime riche en protéines si vous avez déjà eu des problèmes rénaux.

Faible en calcium

Un autre problème concernant l'excès de protéines est le lessivage du calcium des os. Les acides libérés par le corps lors de la digestion des protéines sont absorbés à l'aide de calcium. Si vous ne consommez pas assez de calcium, votre corps le prendra dans vos os. UNE Étude sur la santé des infirmières ont même montré que les femmes qui mangeaient plus de 95 grammes de protéines étaient plus susceptibles de se casser le poignet que les femmes qui mangeaient moins de protéines.

Problèmes cardiaques causés par les protéines animales

Bien que l'on pense généralement que manger trop de protéines provoque des maladies cardiovasculaires, de nouvelles recherches montrent qu'un régime riche en protéines qui met l'accent sur les sources végétales de protéines protège le cœur. Alors que les deux sources de protéines ont un effet égal sur le corps, selon École de santé publique de Harvard , le paquet de protéines est ce qui est susceptible de conduire à des problèmes cardiaques. Les protéines animales ont tendance à avoir des niveaux élevés de graisses saturées, ce qui peut contribuer aux maladies cardiaques.

Cancer à partir de protéines animales

Le même rapport de la Harvard School of Public Health suggère que le type de protéine que vous mangez peut affecter plus que votre cœur. Les régimes riches en protéines de viande rouge, comme le bœuf, peuvent entraîner une incidence plus élevée de cancer.

Cétose réduite

Les personnes à la diète à faible teneur en glucides cherchent souvent à combler les lacunes laissées par les glucides féculents comme le riz et les pâtes contenant des protéines ; cependant, même les partisans d'un régime pauvre en glucides comme Dr Michael R. Eades suggèrent que trop de protéines dans l'alimentation peuvent être délétères pour le mécanisme principal de l'alimentation, la cétose. Les personnes à la diète peuvent combler les lacunes avec des légumes à faible indice glycémique et des graisses saines.

Goutte

MayoClinic.com suggère que parce que les aliments à base de protéines animales sont riches en purines, ils provoquent des niveaux élevés d'acide urique qui peuvent contribuer à la goutte. Manger des protéines végétales peut réduire votre risque.

Inconvénient environnemental

Un inconvénient des régimes riches en protéines que vous n'avez peut-être pas envisagés est un impact qui va au-delà de votre forme physique personnelle. Cet effet négatif est la quantité d'énergie nécessaire pour produire une alimentation animale riche en protéines. Dans Le dilemme de l'omnivore (2007), l'auteur Michael Pollan explique que l'élevage d'une vache dans une ferme industrielle standard utilise environ 35 gallons d'huile. Si vous êtes le moindrement préoccupé par la taille de votre empreinte carbone, choisir de renoncer à un régime riche en protéines au profit d'un régime plus modéré est un moyen facile de réduire la consommation de pétrole.

Équilibre des macronutriments

La protéine est un élément essentiel du tissu humain. Il fonctionne dans toutes les parties du corps et vous devez manger suffisamment pour rester en bonne santé. Cependant, manger régulièrement trop de protéines peut entraîner un éventail de problèmes de santé allant des problèmes rénaux à certains types de cancer. Que vous mangiez des protéines supplémentaires pour améliorer vos performances sportives ou dans le cadre d'un régime pauvre en glucides, votre corps a besoin d'un équilibre en macro et micronutriments. À cette fin, une alimentation saine contient des protéines, des graisses et des glucides et comprend une variété d'aliments de tout le spectre des couleurs. En maintenant vos protéines à 30 % ou moins de votre apport calorique, vous pouvez aider à maintenir l'équilibre de vos macronutriments et à permettre à votre corps de fonctionner de manière optimale.

Besoins en protéines

Vous avez besoin de protéines pour la santé, la croissance et la guérison, mais une fois que ces besoins sont satisfaits, il y a peu d'avantages supplémentaires à un régime très riche en protéines. Selon le Supertracker USDA , une femme adulte moyenne a besoin d'environ 46 grammes de protéines par jour. Si vous développez activement vos muscles grâce à un programme d'entraînement sportif, vous aurez peut-être besoin de plus, peut-être jusqu'à 77 grammes par jour. Si vous consommez beaucoup plus que la RDA pour les protéines, vous vous exposez peut-être à certains des problèmes pouvant découler d'une consommation excessive de protéines. Trouver un équilibre qui vous permet d'obtenir les protéines dont vous avez besoin ainsi que d'autres nutriments précieux est le meilleur moyen d'assurer une santé et une forme physique optimales.