Rosemary Simple Sirop

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J'ai été inspiré par ma sœur sirop de latte . Donc, comme toute bonne petite sœur, j'ai décidé d'en faire aussi. Il m'est arrivé de rester sur le romarin dans mon réfrigérateur et j'ai donc décidé d'essayer un latte de romarin.

Je n'en avais jamais eu auparavant mais j'aime l'odeur et le goût du romarin. J'ai été obsédé par la fabrication de lattes maison après avoir obtenu un fabricant d'expresso Fou Noël.

Tout d'abord, j'ai fait un romarin et un sirop de miel.



1 tasse d'eau
1/2 tasse de miel
2 brins de romarin frais.

Porter l'eau et le miel à ébullition en remuant pour dissoudre le miel. Retournez le feu à un mijotage et ajoutez les brins de romarin. Laisser cuire à la baisse pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le mélange ait épaissir certains. Retirer du feu et laisser refroidir avant l'utilisation.

J'ai encore des moyens d'aller avec mes compétences de fabrication de latte. Mais je dois dire qu'un latte Rosemary est mon nouveau préféré! J'adore la façon dont le sirop s'est avéré la quantité parfaite de sucré et de savoureux sans être trop accablante. Je range mon sirop au réfrigérateur et j'en utiliserai probablement la plupart dans les deux semaines.

Oh, et voyez-vous comment il y a un brin de romarin dans la bouteille? Je viens d'ajouter cela pour l'esthétique. Ce n'est pas vraiment nécessaire, donc si vous créez cela à la maison, n'hésitez pas à le laisser de côté si vous le souhaitez. Joyeux café du matin! Xo. Emma

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