Traditions de Noël mexicaines : des célébrations riches en culture

Cathédrale métropolitaine de Mexico avec décoration d'arbre de Noël

Les traditions de Noël au Mexique sont uniques à la culture et riches en foi et en histoire catholiques. Les festivités étendues et élaborées qui se produisent pendant la saison de Noël au Mexique sont pour honorer et célébrer la naissance de Jésus.

Calendrier de Noël mexicain

Noël au Mexique est généralement célébré avec la religion chrétienne, en particulier catholique, à l'esprit. De nombreuses traditions impliquent la nature religieuse de la fête, et la saison suit généralement un calendrier religieux. Au lieu d'être un seul jour ou deux en décembre, les festivités sont prolongées pour durer environ six semaines pendant les mois d'hiver. Les dates importantes sont :

  • 8 décembre : jour de l'Immaculée Conception, lorsque la crèche se déroule traditionnellement dans les foyers mexicains.
  • 12 décembre : Fête de Notre-Dame de Guadalupe, le processions pour la dame de Guadalupe tendance à créer l'ambiance pour le reste de la saison.
  • 16 décembre : Début de Les auberges , qui dure neuf jours et se termine le 24
  • 24 décembre : réveillon de Noël
  • 25 décembre : jour de Noël
  • 28 décembre : Jour des Innocents
  • 6 janvier : Epiphanie, ou Fête des Rois (Jour des Trois Rois/Jour des Trois Rois)
  • 2 février : Chandeleur
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Bien qu'un certain nombre de coutumes occidentales et américaines, comme le Père Noël et les arbres de Noël aient infiltré leCulture mexicaine, la signification religieuse de la saison reste au premier plan des célébrations des fêtes.



Crèche de Noël dans le jardin de San Miguel de Allende Mexique

Aliments de Noël mexicains traditionnels

Il existe un certain nombre d'aliments, de boissons et de desserts mexicains traditionnels qui sont appréciés pendant les vacances de Noël. Ceux-ci inclus:

  • Pozole la soupe est faite avec du hominy, du poulet ou du porc et des piments.
  • Dinde est la dinde qui est généralement rôtie. (Un rôti de porc peut également être servi.)
  • Farci ou la farce est également appréciée au Mexique, mais au lieu du pain, il est fait de bœuf haché, de légumes sautés, de raisins secs et de pignons de pin.
  • la morue est de la morue séchée et il est traditionnellement servi dans une sauce tomate avec des olives et des poivrons jaunes.
  • Salade du réveillon de Noël est la salade traditionnelle du réveillon de Noël à base de fruits et légumes de saison tels que betteraves, carottes, ananas et jicama.
  • Romeritos est un légume vert semblable aux bébés épinards. Ce plat contient également des crevettes et des pommes de terre et est cuit dans une sauce mole.
  • Tamalessont généralement servis le jour de la Chandeleur (2 février). Les tamales ont une variété de garnitures et sont enveloppés dans une pâte de maïs.
  • Atole est une boisson sucrée épaisse faite en ajoutant de la fécule de maïs au lait et est aromatisée avec du chocolat, de la vanille ou des fruits de saison. Où il y a Tamales , il y a une tasse fumante de atole en attente d'être apprécié.
  • beignets sont un dessert de Noël populaire qui sont des pâtisseries frites plates ou rondes saupoudrées de sucre et de cannelle ou de sirop.
  • Rompope est une boisson similaire au lait de poule au rhum.
  • Coup de poing est un punch aux fruits chaud servi avec beaucoup de guayaba et d'aubépine mexicaine.
  • Rosca de reyes est un gâteau en forme d'anneau décoré de fruits secs qui contient une petite figure de bébé et est servi le jour des Trois Rois (6 janvier). La personne qui recevra le bébé dans sa part de gâteau sera l'hôte de la fête tamale de la Chandeleur le 2 février.
  • Le chocolat chaud est également une boisson populaire pendant les vacances, surtout avec une bonne tranche de rosca de reyes .

Chants de Noël mexicains

En chantant chants de Noël (chants) est une tradition courante au Mexique. Certaines des chansons de Noël habituelles incluent le populaire Joyeux Noël et Nuit de paix ( Nuit silencieuse ). Les chants de Noël traditionnels au Mexique comprennent Les poissons dans la rivière (Les poissons dans la rivière) et Les cloches de Bethléem (Les cloches de Bethléem).

Arbres de Noël et crèches mexicaines

Les arbres de Noël sont extrêmement populaires au Mexique. Des pins naturels aux arbres en plastique en passant par toutes sortes d'images et de conceptions 3D. Ils sont généralement festifs et colorés. Les décorations d'arbres de Noël peuvent être trouvées dans les sphères commerciales et les ornements vendus dans les magasins de détail, aux confections artisanales faites de feutre, de fil et de bois, à celles fabriquées comme art populaire mexicain comme la céramique, le verre et le palmier tressé.

Bien que les arbres de Noël soient populaires, les naissance , ou alorscrèche, est toujours la décoration de Noël la plus importante. le naissance est mis en place le 8 décembre et l'enfant Jésus est placé dans la crèche le 24 décembre à minuit. Les enfants recevront généralement des cadeaux le 25 et la plupart des familles traditionnelles diront qu'il s'agit de cadeaux de l'enfant Jésus, pas nécessairement du Père Noël, bien que sa popularité augmente également. Certains enfants se réveilleront également pour trouver des cadeaux le matin du 6 janvier, jour des Rois Mages.

Célébrez les traditions mexicaines de Noël

Chaque jour spécial du calendrier des fêtes mexicaines offre un aperçu de la façon dont les gens célèbrent Noël. Les pratiques réelles peuvent varier d'une région à l'autre ou même au sein d'une famille particulière.

Les auberges

Les auberges signifie le voyage que la Vierge Marie enceinte et son mari Joseph ont dû faire à Bethléem. Comme le raconte la Bible, le voyage était nécessaire parce que le roi Hérode a ordonné que tout le monde soit compté dans un recensement. Selon les écritures, à leur arrivée, le couple a dû se débrouiller dans une écurie, car il n'y avait pas de chambres disponibles à l'auberge.

Chaque nuit du 16 décembre jusqu'à la veille de Noël, enfants et adultes se rassemblent en une procession qui symbolise la recherche d'un abri de Marie et Joseph. Les enfants ou les adultes peuvent représenter le couple, ou ils peuvent être symbolisés par des statues qui sont portées. La procession se déplace de maison en maison, frappant aux portes pendant qu'ils chantent un chant traditionnel pour être admis. Cela se fait souvent en un seul endroit avec différentes stations mises en place comme arrêts. Maintes et maintes fois, ils sont refusés, jusqu'à ce qu'ils soient accueillis dans une maison où les festivités les attendent.

Moderne Auberges culminer lors d'un rassemblement avec beaucoup de nourriture et de boissons similaires à une fête de Noël ordinaire. En fait, il y a l'école, le travail, la famille et la communauté Auberges impliquant les différents cercles sociaux auxquels les personnes peuvent appartenir. Il est très courant d'assister à plusieurs Auberges chaque saison de Noël.

La veille et le jour de Noël

Le réveillon de Noël se termine Les auberges Activités. A minuit, la plupart des familles assistent à la messe ensemble, puis se retirent chez elles pour un grand festin de traditionsPlats mexicains. Après le repas, les enfants peuvent jouer à des jeux ou faire une pause piñatas. Les adultes peuvent échanger des cadeaux entre eux. Le jour de Noël est une fête nationale et une fête religieuse.

Piñata Fiesta Cabo San Lucas Mexique

Jour des Innocents

D'après Mexconnet , le Jour des Innocents était un jour qui commémorait l'ordre du roi Hérode d'assassiner tous les enfants de moins de deux ans. Aujourd'hui, il est davantage célébré comme une journée remplie de farces semblable à celle du poisson d'avril aux États-Unis. Les gens ne sont pas censés prêter quoi que ce soit aux autres ce jour-là ou ils peuvent ne pas le récupérer. Des notes et de petites friandises peuvent être données à ceux qui sont innocents et tombent dans le piège.

Fête des Rois

La Fête des Rois mages célèbre l'arrivée des trois mages à Bethléem pour voir l'enfant Jésus. C'est aussi l'Épiphanie dans le calendrier de l'église. Contrairement aux enfants aux États-Unis, quisortir les basla veille de Noël, de nombreux enfants mexicains placeront des chaussures que les rois rempliront lors de leur voyage pour rendre visite à Jésus.

Plus tard dans la journée, les familles organiseront un petit repas appelé merienda, où rosca de reyes le gâteau est servi avec une tasse de chocolat chaud. Comme indiqué précédemment, ce gâteau c'est du pain sucré en forme d'anneau qui a un petit bébé caché à l'intérieur. La personne à qui on sert la tranche avec le bébé doit organiser une fête le dernier jour de la saison de Noël.

Chandeleur

La Chandeleur ou Candelaria , est le dernier jour de célébration pour les vacances. Ce jour-là, les crèches sont démontées. Parfois, la figure de l'enfant Jésus est amenée dans un temple pour être bénie. Les fêtes sont organisées par la personne à qui on a servi la tranche spéciale de rosca de reyes pain sucré.

Décorations de rue de Noël à Mexico

Passementerie Traditionnelle

Les garnitures traditionnelles de la saison, telles que les grands étalages de décorations lumineuses ou de bonhommes de neige, ne se trouvent généralement pas au Mexique. Le temps peut aller du froid glacial au chaud doux selon l'emplacement. Les décorations de Noël varient selon les régions et peuvent inclure :

  • Naissances qui sont les crèches et la décoration la plus importante de Noël.
  • Les ornements accrochés aux arbres de Noël, aux portes et aux fenêtres peuvent être achetés ou fabriqués à la main à partir de papier, de bois, d'étain ou d'argile et sont généralement colorés, lumineux et festifs.
  • Luminaires, bougies festives, représentent traditionnellement l'éclairage du chemin pour Marie et Joseph lors de leur recherche d'un endroit pour rester et sont utilisées lors de la célébration de Les auberges .
Surplombant les luminaires El Paso et Juarez
  • Poinsettias , ou poinsettias, sont une fleur de Noël traditionnelle originaire du Mexique. On pense que la forme en étoile de la fleur ressemble à l'étoile de David.
Plante à fleurs de poinsettia
  • Piñatas sont des décors traditionnels à Noël et sont souvent en forme d'étoile à 7 pointes.
Piñata de Noël étoile
  • Des personnages religieux, des icônes ou des saints de la religion catholique sont un décor commun à Noël.
  • Les images occidentalisées du Père Noël et des rennes sont également très populaires.

Célébrer la naissance de Jésus

Le point central des traditions mexicaines de Noël est enraciné dans les croyances chrétiennes du peuple. Les festivités et les fêtes abondent, célébrant la joyeuse nouvelle de la naissance de l'enfant Jésus racontée dans la Bible.

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