Idées pour décorer un gâteau Bundt

Gâteaux Bundt

En raison de leur forme ronde avec un trou au milieu, les gâteaux Bundt ne se prêtent pas toujours à ce que de nombreux décorateurs considèrent comme des décorations de gâteaux traditionnelles. Cependant, ils peuvent toujours être habillés avec un peu d'effort et de planification. De petit à grand et coloré à simplement élégant, vos options ne sont pas aussi limitées qu'elles peuvent le paraître.

Utilisez diverses fleurs, comme le physalis, pour créer un design moderne sur votre gâteau Bundt. Placez quelques groseilles à maquereau ou baies de votre choix dans une rangée. Placez une grande fleur dans une couleur coordonnée, entourée de verdure comme le romarin, sur le côté pour un design de gâteau contemporain.

Magnifique floraison audacieuse

Une grande fleur au centre d'un gâteau Bundt fait une déclaration audacieuse. Si vous ne voulez pas utiliser une vraie fleur, vous pouvez toujours en fabriquer une à partir de pâte de gomme ou de fondant.

Avant d'ajouter la fleur, utilisez un gros embout rond pour faire couler le glaçage du centre du Bundt aux trois quarts de la hauteur sur les côtés. Suivez la surface naturellement incurvée du gâteau pour un design organique. Sélectionnez une fleur qui correspond à la couleur du gâteau pour un gâteau coordonné et vif.

Explosion de bonbons colorés

Rendez la journée de n'importe qui plus lumineuse avec ce gâteau Bundt aux bonbons fous. La couleur est la clé pour cette option et vous pouvez utiliser vos bonbons préférés.

Décorez-le en séparant votre glaçage dans deux bols; un bol devrait avoir un peu plus de glaçage que l'autre. Teinte chacun dans des couleurs vives comme le rose et le jaune. Versez une couleur sur les côtés du gâteau, en vous arrêtant avant d'enrober complètement le gâteau. Ensuite, versez ou arrosez la deuxième couleur par-dessus, en vous arrêtant pour que vous puissiez toujours voir la première couche de couleur.

Ajoutez de petits bonbons ronds, comme des bonbons à mâcher aux fruits ou des chocolats enrobés de bonbons au centre. Collez des ventouses non emballées dans le haut et des barres chocolatées hachées autour du bas. Décorez avec des drapeaux et des bannières lumineux supplémentaires comme vous le souhaitez.

Baies confites

L'utilisation de fruits et de baies pour décorer un gâteau Bundt n'est pas nouvelle. Cependant, en leur ajoutant une finition sophistiquée, le gâteau passe du bla au beau avec peu d'effort.

Commencez avec un glaçage blanc de base qui peut couler à mi-chemin sur les côtés. Gardez-le propre en ne versant pas trop vite. Puis garnir defruits confits ou confitscomme les canneberges, les raisins ou les bleuets. Placez-les sur le gâteau lorsque le glaçage a pris, mais n'a pas complètement séché, pour s'assurer qu'ils restent en place.

Gâteau couvert de fleurs

Les jolies fleurs sont ravissantes pour un certain nombre d'occasions, de la retraite à la fête des mères en passant par le 1er mai et un anniversaire. Recouvrez votre gâteau d'une jolie pâte de gomme ou de fleurs de glaçage royal.

Des fleurs de glaçage réalistes sont ce qui fait ressortir cette conception de gâteau Bundt. Utilisez du glaçage royal et de la pâte de gomme pour créer des roses thé, des lys, des pensées, des boutons de rose et des marguerites aux couleurs pastel. Peignez les détails sur l'utilisation de votre colorant alimentaire. Laissez sécher vos décorations florales, puis collez-les sur le gâteau pendant que le glaçage ou le glaçage est encore collant.

Étoiles à la crème au beurre

Ce n'est pas parce que vous préparez un gâteau Bundt que vous devez sacrifier votre glaçage préféré. Au lieu de cela, faites une conception simple de crème au beurre qui se démarque avec peu d'effort.

Mélanger un lot de crème au beurre. Collez une douille étoile sur votre poche à douille. Tenez le sac perpendiculairement au gâteau et recouvrez-le de rangées d'étoiles régulièrement espacées. Cette conception est classique et garde vos amis amateurs de crème au beurre heureux !

Pour un design lumineux, envisagez d'utiliser différentes teintes de la même teinte ou de faire des rangées diagonales de couleurs différentes pour un design de gâteau arc-en-ciel.

Embellissements de flocon de neige 3D

Prenez un simple bonbon et transformez-le en un élégant design 3D. Cela fonctionne avec n'importe quelle forme de bonbon à surface plane, comme les cœurs, les étoiles et les flocons de neige.

Placez les bonbons à plat sur votre table. Utilisez du glaçage royal pour ajouter des dragées métalliques au centre et aux bras des flocons de neige (ou au centre/aux bras d'autres formes). Vous pouvez également placer une étoile de crème au beurre ou une autre forme de base au centre pour créer un espace pour un embellissement. Alternativement, superposez deux couleurs et tailles différentes de bonbons au sucre avant d'ajouter votre embellissement. Placez-les dans le glaçage à gâteau Bundt pendant qu'il est collant pour vous assurer qu'ils restent en place.

Conception d'agrumes rustique

Un magnifique gâteau Bundt n'a pas besoin d'être parfaitement exécuté. Si le gâteau a une saveur rustique, fruitée à terreuse, utilisez ces saveurs comme source d'inspiration pour une partie des décorations.

Vous ne pouvez pas simplement jeter des noix et des fruits sur le gâteau sans une sorte de plan. Commencez par les plus gros morceaux d'agrumes tranchés. Placez-les relativement uniformément sur le dessus du gâteau. Ensuite, appuyez sur les baies, comme les cerises, qui doivent couler dans le glaçage humide. Mélangez des articles plus petits, comme des amandes effilées, des canneberges séchées, de la cannelle, etc., et saupoudrez uniformément sur le dessus du gâteau. Ajoutez les éléments finaux, comme les petites meringues, comme vous le souhaitez.

Fleurs avec saupoudrage de sucre

Le sucre en poudre est une garniture populaire pour les gâteaux Bundt, mais vous pouvez faire passer votre sucre en poudre au niveau supérieur avec quelques fleurs simples.

Avant d'ajouter le saupoudrage de sucre, déposez des feuilles et des feuilles de crème au beurre vertes à quelques endroits sur le dessus du gâteau. Espacez-les uniformément. Ajoutez une fleur simple brillante ou aux tons de bijoux au-dessus des vignes vertes. Ajoutez ensuite un centre en blanc.

Pour ajouter la poudre de sucre en poudre, versez une petite quantité dans un tamis. Tapotez légèrement sur le gâteau jusqu'à ce qu'il soit à peine couvert.

Motifs de dentelle de glaçage royal

Faites vos propres décorations de glaçage royal en dentelle et utilisez-les sur un gâteau Bundt. Ils sont légers et petits, ce qui les rend idéaux pour la forme du gâteau.

Placez votre motif sous un morceau de parchemin ou de papier ciré. Déposez du glaçage royal sur le motif à l'aide d'un petit embout rond et laissez sécher. Décoller du papier et placer délicatement sur le dessus du gâteau. Pressez-les dans le glaçage ou le glaçage pour qu'ils restent en place. Utilisez deux couleurs et des formes de conception pour créer un motif.

Détails de l'anniversaire

Un gâteau Bundt d'anniversaire n'a pas besoin d'être un simple glaçage avec des bougies. Au lieu de cela, égayez-le en ajoutant des détails sur les côtés. Commencez par verser un glaçage ou une ganache au chocolat sur l'ensemble du gâteau. Ajoutez ensuite de petits détails comme :

• Boutons de rose fondants
• Petites fleurs de crème au beurre
• Bonbons coeur
• Rosiers ouverts

Vous devrez peut-être utiliser un peu plus d'adhésif glaçage pour empêcher les décorations de tomber. Fixez-les près de l'heure de la fête.

Décorations Fondantes Fraises

Les fraises fondantes peuvent mettre en valeur la saveur du gâteau et fonctionner comme un motif de gâteau Bundt décoratif. Ils sont faciles à faire et un choix unique.

Commencez par ajouter le glaçage souhaité et saupoudrez d'un peu de sucre en poudre. Pour faire les fraises, roulez le fondant rouge en petits cercles. Appuyez légèrement pour aplatir le bas tout en façonnant le haut en une forme légèrement arrondie. Appuyez sur une partie du cercle pour créer la forme de baie traditionnelle. Utilisez un cure-dent pour créer la forme de la graine.

Découpez des feuilles de fondant vert avec un petit emporte-pièce et tracez des lignes pour les veines. Utilisez les restes de fondant vert pour façonner une petite garniture verte qui servira de tiges aux baies.

Bague florale superposée

Les petites fleurs sont ravissantes lorsqu'elles sont superposées autour du centre du gâteau. Faites-les en fondant ou utilisezfleurs comestibles. Sélectionnez de petites fleurs et superposez-les au centre du gâteau Bundt pour créer une jolie image sur un glaçage léger. Si vous n'êtes pas sûr que les fleurs soient comestibles, consultez une source fiable avant de les ajouter ou fabriquez/achetez les vôtres.

Que vous prépariez un gâteau Bundt traditionnel, unmini gâteau Bundt, ou même un dans un moule unique, plusieurs options de décoration vous permettent de savourer votre gâteau préféré, quelle que soit l'occasion !