Flamin ’Hot Chouflower Ailes

Ces ailes de chou-fleur faciles sont totalement inspirées par les situations de collation d'été - pensez aux jeux de baseball ou aux soirées cinéma en plein air. J'adore cette période de l'année pour tout le plaisir qu'il apporte, et cette recette d'ailes végétariennes se sent bien! Ce message est parrainé par Frito-Lay, et ces ailes de chou-fleur cuites au four sont fabriquées avec un ingrédient assez unique. Pouvez-vous deviner ce que c'est?

Nous avons utilisé des Cheetos Ranch Flamin ’Hot Chipotle pour la panure. Si vous n'avez pas encore essayé cette saveur, vous devriez! Il a de la chaleur (évidemment, sinon pourquoi dans le monde serait-il appelé flammin ’chaud?) Associé à un peu de douceur de la saveur du ranch; C'est amusant et un peu inattendu. J'ai adoré Hot Wings et ça me semblait être un couple vraiment amusant pour moi.

Flamin ’Hot Chouflower Wings, sert deux (ou plus comme un apéritif)

1 tête de chou-fleur
1/2 tasse de lait
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de flammes écrasés
1/4 tasse de miel
1 cuillère à soupe

Écrasez les Cheetos dans un robot culinaire. Retirez la tige et les feuilles du chou-fleur et coupez en morceaux. Dans un petit bol, mélanger le lait, la farine et 2 cuillères à soupe de cheetos concassés. Fouetter ensemble.

Trempez le chou-fleur dans le mélange, puis placez-le sur une plaque à pâtisserie bordé d'un tapis de cuisson ou d'un papier parchemin. Cuire à 425 ° F pendant 20 minutes.

Dans un autre bol, mélanger le miel, 2 cuillères à soupe de cheetos écrasés et 1 cuillère à soupe d'eau. Utilisez une brosse pour brosser ce mélange sur toutes les ailes de chou-fleur. Ensuite, cuire encore 10 minutes.

Servir aux côtés du céleri et de la trempette au ranch lisse de la pose pour tremper et profitez de celles-ci avec des amis si possible! Xo. Emma

Crédits // Auteur et photographie: Emma Chapman.