Sucré avec la saveur du chocolat, un Brandy Alexander traditionnel fait une délicieuse boisson après le dîner. Faites la version shake, et les adultes peuvent pratiquement la substituer à leur dessert.
Le Brandy de base Alexander
Bien que le Cocktail Alexandre était à l'origine fait avec du gin, le Brandy Alexander a éclipsé de loin l'original en popularité. Si vous n'avez jamais essayé cette boisson auparavant, vous allez vous régaler.
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Ingrédients
- 1 once de brandy
- 1 once de crème de cacao noire (peut être remplacée par votre liqueur de chocolat noir préférée)
- 1 once de crème épaisse (peut remplacer par moitié-moitié)
- Une pincée de muscade pour décorer
les directions
- Versez les ingrédients liquides dans un shaker avec de la glace et secouez-les rapidement.
- Filtrez la boisson dans un verre à cocktail.
- Garnir le cocktail d'un peu de muscade râpée. Frais râpé est toujours le meilleur, mais vous pouvez saupoudrer un peu de muscade moulue sur le dessus si c'est tout ce que vous avez.
Le Brandy Alexander Shake
Lorsque le Brandy Alexander est fait avec de la crème glacée au lieu de crème épaisse ou moitié-moitié, on parle de shake. Si vous pensez que la version traditionnelle est fluide, vous devez vraiment essayer cette version.
Ingrédients

- 1 tasse de crème glacée à la vanille française
- 2 onces de brandy
- 2 onces de crème de cacao noir
- Noix de muscade pour la garniture
les directions
- Placez la tasse de crème glacée dans un mélangeur.
- Pour in the brandy and créme de cacao.
- Mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre à cocktail et décorer d'un peu de muscade.
Une boisson à savourer
La texture crémeuse de ces cocktails Brandy Alexander peut être un peu désarmante et vous pourriez être tenté de trop vous imprégner. Prenez le temps de savourer la saveur de votre boisson afin de ne pas être tenté d'en consommer un peu trop trop rapidement, ou vos cocktails pourraient vous surprendre en même temps.
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