Lorsque vous visitez les établissements vinicoles de Sonoma dans le comté de Sonoma, vous trouverez des vins conviviaux à bon prix élaborés par certains des vignerons les plus raffinés et les plus expérimentés de Californie. Cela fait des vignobles de Sonoma l'endroit idéal à visiter lorsque vous y allezdégustation de vins. La prochaine fois que vous irez à Sonoma, pensez à visiter certains de ces meilleurs établissements vinicoles pour une expérience de dégustation de vin exceptionnelle.
Visitez les meilleurs vignobles de Sonoma
Le comté de Sonoma compte actuellement plus de 400 établissements vinicoles sur ses 1 768 milles carrés. À moins que vous ne prévoyiez de visiter longtemps, il est impossible de tous les visiter, mais il y a certainement quelques points forts à considérer.
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Maison Sonoma à Patz & Hall
La maison Sonoma à Patz & Hall est situé dans la ville de Sonoma. Nichée au milieu des vignes, la Sonoma House at Patz & Hall est un bâtiment magnifiquement moderne avec une salle de dégustation parfaite, des employés compétents et un excellentBourgognecépages,Pinot NoiretChardonnay. La cave est située au 21200 8th Street E à Sonoma, et la salle de dégustation est ouverte tous les jours de 10 h 00 à 16 h 00.
- Les personnes sans rendez-vous sont les bienvenues, bien que les groupes de cinq personnes ou plus devront faire une réservation en appelant le 707.265.7700.
- Le coût d'une dégustation de vin sans rendez-vous est de 35 $, et vous dégusterez quatre des offres de pinot noir et de chardonnay d'un seul vignoble de la cave.
- Les clients qui souhaitent une expérience de dégustation plus approfondie peuvent réserver 48 heures à l'avance pour l'expérience de salon privé à 75 $, qui comprend l'association de vins d'un seul vignoble avec une cuisine gastronomique locale.
- Les visites de vignobles ne sont pas disponibles.
Ledson Winery & Vineyards
Ledson Winery & Vineyards est la cave par excellence et parfaite de Sonoma. Situé au 7335 Highway 12 à Kenwood, le domaine viticole est un magnifique domaine de château sur un terrain vierge avec des vignobles, des zones herbeuses, des terrasses et des fontaines. À l'intérieur, vous trouverez un domaine magnifiquement aménagé qui comprend une grande salle de dégustation, plusieurs coins salons et un grand marché de vins et de produits gastronomiques locaux.

- Les visiteurs sans rendez-vous peuvent profiter de l'expérience de dégustation classique dans l'un des trois bars de dégustation. Pour 30 $ (taxes incluses), vous dégusterez quelques-unes des meilleures versions actuelles du domaine, en choisissant parmi deux menus de dégustation différents qui incluent des vins tels queZinfandel, Petite Sirah, Chardonnay,Syrah, et Viognier, parmi tant d'autres.
- Des dégustations privées sont également disponibles par réservation . La dégustation coûte 75 $ et comprend des dégustations de vins privées dirigées par un expert offrant plusieurs des nombreuses offres de la cave.
Vignobles de la famille Seghesio
Situé au 700 Grove Street à Healdsburg, le Vignobles de la famille Seghesio winery est bien connu pour produire des vins Zinfandel de premier ordre ainsi que d'autresvin italiencépages. La cave est ouverte tous les jours de 10 h 30 à 17 h 00 et la salle de dégustation offre une vue panoramique sur la fermentation du vin en fûts pendant que vous dégustez.
- Les visiteurs sans rendez-vous peuvent profiter d'un vol de dégustation classique de 45 minutes de certains des vins les plus populaires de Seghesio pour seulement 20 $. Les vins comprennent les Zinfandels de la version actuelle et d'autres cépages italiens tels queBarbera, Aglianico et Rosato. Les groupes de plus de 5 personnes sont encouragés à faire une réservation en contactant la cave au 707.433.3579.
- Vous pouvez aussi réserver une réservation Du vendredi au dimanche à 10h30 pour profiter du vol Old Vines dans le salon Old Vine Cellar, qui est une expérience de dégustation guidée de 90 minutes à travers les vins de vieilles vignes de la cave accompagnés de charcuterie.
- Les visiteurs sont également invités à profiter des terrains, y compris le bosquet extérieur et les terrains de pétanque.
Ridge Vineyards Lytton Springs
Vignobles de crête est un pionnier du Zinfandel californien depuis que le vigneron, Paul Draper, a commencé à produire des vins en 1969. La cave Lytton Springs se trouve à Dry Creek Valley et le bâtiment est construit à 100 % en ballots de paille. Un panneau solaire alimente l'ensemble de l'installation dans le but d'être respectueux de l'environnement. La salle de dégustation, située au 650 Lytton Springs Road à Healdsburg, est ouverte tous les jours de 11 h 00 à 16 h 00 (ou jusqu'à 17 h 00 du vendredi au dimanche).
- Les visiteurs sans rendez-vous sont encouragés bien que les groupes de 8 personnes ou plus devraient contacter la cave pour une réservation. Le coût d'une dégustation sans rendez-vous est de 10 $ à 25 $ selon lequel des trois vols vous choisissez de goûter.
- Vous pouvez également réserver une visite du domaine et une dégustation, une expérience semi-privée coûtant 35 $ et nécessitant une réservation. Les visites sont proposées à 10 h et 14 h et limitées à 10 adultes.
- Pour 45 $ et avec une réservation, vous pouvez réserver l'une des deux expériences de dégustation en bibliothèque semi-privée, mettant en vedette des sélections de la bibliothèque de la cave. Un minimum de 4 adultes est requis pour la dégustation avec un maximum de dix.
Jacuzzi Famille Vignobles
Si le nom vous semble familier, vous n'avez pas tort. Jacuzzi Famille Vignobles appartient à la même famille que le fabricant de la baignoire et du spa. La cave a commencé comme une cave familiale produisant du vin pour la consommation domestique dans les années 1930, et Jacuzzi Family Vineyards a été ouvert en 2007 en hommage à Valeriano Jacuzzi. La cave, située au 24724 Arnold Drive à Sonoma, est ouverte tous les jours de 10 h 00 à 17 h 30 et propose des vins italiens bien faits servis sur de magnifiques terrains de style toscan.

- Des dégustations sans rendez-vous sont disponibles. Le coût est de 15 $ et vous serez guidé à travers cinq vins de style italien différents, dontNebbiolo, Primitivo (Zinfandel à l'italienne), etPinot Grigio, entre autres.
- Pour 20 $, vous pouvez profiter d'une visite et d'une dégustation d'environ 1 heure. Vous goûterez les vins de style italien et verrez comment ils sont élaborés tout en visitant le magnifique domaine.
- Ajoutez 15 $ et vous pourrez profiter d'une assiette de fromages avec votre visite et votre dégustation.
Caves à Champagne Korbel
Presque tout le monde a entendu parler Caves à Champagne Korbel , qui réside au cœur de la Russian River Valley au 13250 River Road à Guerneville. C'est une belle installation historique, et les visites sont très instructives pour le buveur de vin novice. Ils ont également une épicerie sur place au cas où vous auriez un petit creux.
- La salle de dégustation est ouverte tous les jours de 10 h 00 à 16 h 30 et la dégustation gratuite vous permet d'essayer certaines des versions actuelles de la cave.
- Des visites de vignobles sont également disponibles, partant à l'heure et d'une durée d'environ 50 minutes. Consultez le programme complet des visites .
- Des visites privées de vignobles et des dégustations sont également disponibles pour 20 $ par personne. Vous devrez faire une réservation 10 jours à l'avance en appelant le 707.824-7709 ou en envoyant un e-mail à [email protected].
- Les caves à champagne Korbel possèdent également de beaux jardins, qui sont également disponibles pour des visites.
Cave Martinelli
Situé au cœur de la Russian River Valley, vous pouvezvisiter la cave Martinelli, connue pour ses fabuleux Pinot Noir et Chardonnay cultivés par la famille Martinelli.
Plus de grands vignobles de Sonoma
Si vous avez plus de temps à passer à Sonoma, envisagez de visiter certains des vignobles suivants pour compléter votre voyage.
- Vignoble Hartford -Situé au 8075 Martinelli Road à Forestville, il s'agit d'un magnifique domaine viticole niché dans les collines de la Russian River qui produit de fantastiques pinots noirs, chardonnays et quelques zinfandels. À l'automne, c'est une route absolument magnifique pour s'y rendre avec toutes les feuilles qui changent de couleur.
- J Vignobles et cave -Située au 11447 Old Redwood Highway à Healdsburg, cette cave/maison de vin mousseux a été fondée par Judy Jordan (fille de Tom Jordan de Jordan Winery) dans le but de servir ses vins avec de la nourriture. À ce jour, le domaine met en valeur ses vins avec des accords mets-vins réalisés sur place par le chef.
- Robert Jeune - Situé au 5102 Red Winery Road à Geyserville, Robert Young a planté des raisins il y a de nombreuses années et le nom est devenu célèbre lorsque d'autres vignobles ont fait du vin à partir de ses raisins. Aujourd'hui, des années plus tard, il élabore ses propres vins à partir de ses raisins. Ils versent tout, y compris leur Scion (haut de gammeBordeauxmélange).
- Vignoble Lynmar - Cette cave est située au 3909 Frei Road à Sébastopol. La cave existe depuis un certain temps, mais récemment, ils ont construit des grottes et un nouveau centre d'accueil magnifique, situé sur la rivière Russian surplombant la lagune de Santa Rosa. La dégustation de vin est une expérience assise. Vous vous faites servir les vins par un spécialiste qui les amène à votre table et discute avec vous de leur Pinot Noir et Chardonnay.
Un aperçu détaillé des vignobles de Sonoma
Les vignobles de Sonoma font partie des vins les mieux notés au monde, et pour cause. En traversant le comté de Sonoma, vous remarquerez des variations importantes de temps et de température, créant un éventail de microclimats qui permettent aux propriétaires de vignobles de cultiver avec succès plusieurs cépages. Actuellement, le comté compte plus de 62 000 acres de vignes plantées avec 66 variétés de raisins cultivées par environ 1 800 producteurs.

Le comté compte également 18 AVA (American Viticulture Areas), qui sont des zones géographiques du comté qui présentent des caractéristiques uniques qui se différencient de toutes les autres zones (telles que le climat, les sols, le terroir, etc.) s'étendant à travers les montagnes et les collines, les vallées fluviales , et la côte de l'océan Pacifique.
- Rocher
- Ruisseau sec
- Vallée de la rivière russe
- Côte de Sonoma
- Los Carneros (partagé avec Napa Valley)
- Colline de craie
- Vallée verte de la vallée de la rivière russe
- Vallée des Chevaliers
- Vallée de Sonoma
- Montagne de Sonoma
- Vallée Alexandre
- Vallée de Bennett
- Sonoma du Nord
- Fort Ross-Vue sur la mer
- Quartier de Fountaingrove
- District de Moon Mountain Comté de Sonoma
- Sonoma du Nord
- Pine Mountain-Cloverdale Peak
Planifier à l'avance
Comme pour tout voyage de dégustation de vins, plus vous planifiez à l'avance, mieux vous vous portez. Souvent, les établissements vinicoles ont des exigences particulières en matière de dégustation (sur rendez-vous, pas de grands groupes, etc.), et certains établissements vinicoles de Sonoma ne sont même pas ouverts au public, alors appelez à l'avance. Il est également pratique d'obtenir une carte, ce que vous pouvez faire à l'avance en vous rendant sur quelques sites Web, tels que Route des Vins , où vous pouvez obtenir un carte des zones et planifier à l'avance où vous voulez aller. C'est le moyen le plus efficace de planifier votre itinéraire afin de ne pas revenir en arrière et perdre du temps à conduire.
Profitez des vignobles de Sonoma
Demandez au personnel des établissements vinicoles que vous visitez pour leurs recommandations, ou séjournez dans un hôtel de premier ordre axé sur le vin dans la région, comme le Auberge du vigneron à Santa Rosa . Ils ont les connaissances internes les plus récentes sur les autres établissements vinicoles de la région, alors exploitez cette ressource. Vous pourriez en découvrir de nouveaux que vous pourrez également emmener avec vos amis. Profitez de l'expérience!
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