Recette de boisson aux morsures de serpent

Boisson traditionnelle aux morsures de serpent

Il est surprenant de voir à quel point le cocktail Snakebite semble être peu connu alors qu'il est si simple à préparer. Sachez simplement que, comme son nom l'indique, la boisson a du mordant. Toutes les variations sont assez élevées en teneur en alcool.

La morsure de serpent traditionnelle

Cette boisson ne contient que deux ingrédients.

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Ingrédients

• 2 onces de whisky aromatisé au miel, tel que Jack du Yukon
• 1/2 once Jus de citron vert de Rose

Instructions

1. Ajouter les deux ingrédients dans un shaker avec de la glace.
2. Agiter pendant environ 10 secondes, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Filtrez la boisson dans un verre à liqueur.

Variantes

Lorsque quelqu'un commande une morsure de serpent, il peut en fait être intéressé par l'une des variantes suivantes, qui partagent peu mais un nom similaire avec la recette originale.

La vipère

Cette boisson a plus le goût d'un cocktail fruité que d'un shot percutant, même s'il s'agit en fait des deux.

Ingrédients

• 1/4 once de liqueur d'amande, comme l'Amaretto
• 1/4 once de whisky canadien, comme le Yukon Jack
• 1/4 once de rhum à la noix de coco
• 1/4 once de liqueur de pêche
• 1/4 once de liqueur de cerise, comme Le confort du Sud
• 1/4 once de liqueur d'orange ou triple sec
• 1/4 once de vodka
• 1 once de jus d'ananas

Instructions

1. Ajouter tous les ingrédients alcoolisés dans un shaker avec de la glace.
2. Agiter pendant 10 secondes et passer dans un verre à l'ancienne.
3. Ajouter le jus d'ananas par dessus.

La morsure de serpent britannique

Boisson britannique Snakebite

Tout le monde peut préparer cette boisson, même sans expérience en cocktail. Il ne nécessite pas de shaker ou de glace, juste un simple verre de pinte.

1. Remplissez la moitié du verre avec n'importe quel cidre sec.
2. Remplissez le reste du verre avec n'importe quelle bière brune (lager ou stout).
3. Boire et profiter

Si vous souhaitez que votre boisson ait un aspect superposé, couvrez le haut du verre avec une cuillère, le dos vers le haut. Versez ensuite la bière dans la cuillère pour qu'elle aille sur les côtés plutôt qu'au milieu du verre. Plus la bière que vous utilisez est épaisse, meilleures seront les couches. La Guinness Stout est un excellent choix.

La morsure de serpent au cassis

Cette boisson est la même que la British Snakebite, avec l'ajout de 1/2 once de sirop de cassis sur le dessus. Encore une fois, vous pouvez utiliser la méthode de la cuillère pour le superposer.

Un verre avec une bouchée

Certains établissements refusent de servir les cocktails de morsure de serpent car ils sont trop percutants. Gardez cela à l'esprit avant d'en avoir un lors d'une soirée.