Gâteau à pois!

Alors, combien de fois avez-vous vu un projet ou une idée en ligne et une pensée, génial! Je me demande si cela fonctionne vraiment… plus d'une fois, non? Eh bien, je me souviens avoir vu ce gâteau à pois sur Pinterest et penser à quel point c'était cool, mais j'étais un peu sceptique qu'il était réellement possible dans la vraie vie.

Étant donné que l'été est la saison des réunions et des rassemblements, j'ai pensé que ce serait le bon moment pour enfin essayer la technique pour une éventuelle idée de fête, et deviner quoi ?! Cela fonctionne totalement. Oui!!

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Recette de gâteau à pois, adapté de Colorcakes simplement douces

2 boîtes de mélange à gâteau avec du pudding dans le mélange (15,25 oz)
2 canettes de glaçage de colorant alimentaire
Pan à gâteau de 6

Mélanger vos mélanges à gâteau blanc avec les œufs, l'eau et l'huile qu'il demande (pour obtenir votre gâteau aussi blanc que possible, faites la version du blanc d'oeuf uniquement). Réservez deux tasses du mélange et réfrigérez le reste du mélange jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.

Tenez les deux tasses de pâte que vous mettez de côté avec votre colorant alimentaire à la couleur souhaitée. Placez vos moules à gâteau pop sur une plaque à pâtisserie et huilez vos cavités pop-pop (haut et bas).

Cuire votre plateau dans le four à la température que le mélange de gâteaux appelle jusqu'à ce que le gâteau pops soit presque cuit. Continuez simplement à vérifier avec un cure-dent après 10 minutes jusqu'à ce que le cure-dent sort presque propre (le mien a pris environ 17 minutes à 350 °).

Retirez les boules de gâteau de la casserole et sortez le reste de votre mélange à gâteau du réfrigérateur.

Placer 6-7 boules de gâteau dans le fond d'une casserole à gâteau graissée de 6 pouces et déposer dans la pâte jusqu'à ce que les boules de gâteau soient couvertes. Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, mais essayez plus d'une place lorsque vous testez au cas où vous frapperiez une boule à gâteau qui est déjà fait à la place de la nouvelle pâte blanche en dessous.

Le mien a pris environ 35 minutes dans un four à 350 °. Répétez jusqu'à ce que vous ayez trois couches de gâteau. Vous pouvez soit faire celui-ci à la fois si vous n'avez qu'une seule casserole, soit faire des multiples à la fois si vous avez plusieurs casseroles de 6 ″. Laissez les gâteaux refroidir complètement sur une grille de refroidissement avant le glaçage.

Si vous avez des plateaux à gâteaux arrondis, utilisez un couteau à pain pour même sortir le dessus de vos couches afin qu'elles s'asseyent uniformément les unes sur les autres.

Ensuite, empilez-les avec une couche de glaçage entre chacun. J'ai fait l'erreur d'essayer cela avant que les niveaux ne soient totalement cool avec une option de glaçage fouettée plus légère, et les couches glissaient partout!

La deuxième fois, je les laisse complètement refroidir et j'ai utilisé le glaçage régulier plus épais et cela a fonctionné beaucoup mieux. Une fois que vos couches sont empilées, glace autour des sommets et des côtés, et vous êtes prêt à couper le gâteau et à voir la surprise à l'intérieur!

On pourrait penser que les points colorés auraient un goût sec car ils se font cuire deux fois, mais ils ne le font pas. Je pense que le gâteau blanc agit comme une barrière de gâteau pour eux afin qu'ils ne soient pas exposés au four, mais qui s'en soucie! Je me suis toujours goûté.

Bien que ce gâteau soit adorable pour une douche d'anniversaire ou de mariage, je pensais aussi qu'il serait si mignon qu'un gâteau de révélation de genre avec des points roses ou bleus pour une fille ou un garçon.

C'est certainement un de ces moments de vérité où vous mourrez d'envie de le couper et de voir comment cela s'est avéré, donc je pense que c'est très spécial pour la personne qui fait le gâteau aussi. Mettez celui-ci dans la colonne IT FORTS WORKS! Xo. Laura

J'adore ça? Découvrez notre Comment faire des gâteaux suivant.

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Ingrédients

• ▢ 2 Boîtes de mélange à gâteau avec le pudding dans le mélange (15,25 oz)
• ▢ 2 canettes de glaçage
• ▢ colorant alimentaire
• ▢ 6 casserole
• ▢ gâteau à gâteau en silicone

Instructions

• Mélanger vos mélanges à gâteau blanc avec les œufs, l'eau et l'huile qu'il demande (pour obtenir votre gâteau aussi blanc que possible, faites la version du blanc d'oeuf uniquement). Réservez deux tasses du mélange et réfrigérez le reste du mélange jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.
• Tenez les deux tasses de pâte que vous mettez de côté avec votre colorant alimentaire à la couleur souhaitée. Placez vos moules à gâteau pop sur une plaque à pâtisserie et huilez vos cavités pop-pop (haut et bas). Cuire votre plateau dans le four à la température que le mélange de gâteaux appelle jusqu'à ce que le gâteau pops soit presque cuit. Continuez simplement à vérifier avec un cure-dent après 10 minutes jusqu'à ce que le cure-dent sort presque propre (le mien a pris environ 17 minutes à 350 °).
• Retirez les boules de gâteau de la casserole et sortez le reste de votre mélange à gâteau du réfrigérateur.
• Placer 6-7 boules de gâteau dans le fond d'une casserole à gâteau graissée de 6 pouces et déposer dans la pâte jusqu'à ce que les boules de gâteau soient couvertes. Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, mais essayez plus d'une place lorsque vous testez au cas où vous frapperiez une boule à gâteau qui est déjà fait à la place de la nouvelle pâte blanche en dessous. Le mien a pris environ 35 minutes dans un four à 350 °. Répétez jusqu'à ce que vous ayez trois couches de gâteau. Vous pouvez soit faire celui-ci à la fois si vous n'avez qu'une seule casserole, soit faire des multiples à la fois si vous avez plusieurs casseroles de 6 ″. Laissez les gâteaux refroidir complètement sur une grille de refroidissement avant le glaçage.
• Si vous avez des plateaux à gâteaux arrondis, utilisez un couteau à pain pour même sortir le dessus de vos couches afin qu'elles s'asseyent uniformément les unes sur les autres. Then stack them together with a layer of icing between each. I made the mistake of trying this before the tiers were totally cool with a lighter whipped icing option, and the layers were sliding around all over the place! La deuxième fois, je les laisse complètement refroidir et j'ai utilisé le glaçage régulier plus épais et cela a fonctionné beaucoup mieux. Une fois que vos couches sont empilées, glace autour des sommets et des côtés, et vous êtes prêt à couper le gâteau et à voir la surprise à l'intérieur!

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