Ce n'est qu'à l'âge adulte que j'apprécie vraiment la délicieuse beurre et squameuse qu'est la croûte à tarte! J'aimerais pouvoir remonter le temps et manger toutes ces croûtes que j'ai laissées dans mon enfance. Bien que je suppose qu'il n'est pas trop tard pour compenser ces croûtes perdues!
Il s'agit d'une idée de cookie super simple que vous pouvez préparer avant de divertir les invités, ou vous pouvez congeler un lot afin que vous puissiez toujours avoir un biscuit à la croûte à tarte à portée de main en cas d'urgence. Vous savez ce que je parle.
Ingrédients:
2 croûtes à tarte achetées en magasin
beurre de pomme ou toute conservation en purée
un œuf
sucre cristallin pour l'arrosage
Une boîte de croûtes à tarte (2 croûtes) donne 7 grands biscuits (4 ).
Préchauffer le four à 375 ° F.
Première étape: Déroulez votre croûte à tarte et découpez des cercles. Rassemblez la croûte de ferraille et relancez-la à la même épaisseur. Essayez de ne pas trop surmener les morceaux de ferraille.
Deuxième étape: J'ai pu obtenir quatorze cercles de 4 pouces sur deux croûtes à tarte achetées en magasin. J'ai répandu le beurre de pomme fait maison sur 7 des cercles. Vous pouvez utiliser n'importe quelle réserve que vous souhaitez, mais s'il y a de gros morceaux de fruits, vous voudrez d'abord le réduire en purée. Ne remplissez pas les cercles avec des conserves, ou la garniture bouillonnera et cuit pendant la cuisson.
Troisième étape: J'ai découpé des trous dans les 7 autres cercles en utilisant mon Mini coupeurs amusants en forme d'automne . J'ai placé ces cercles découpés sur les cercles de beurre de pomme et scellé les bords avec l'extrémité d'une cuillère à mélange.
Quatrième étape: Battre 1 œuf entier pour brosser sur le dessus de chaque petit biscuit à tarte. Saupoudrer rapidement de sucre en cristal sur le dessus et faire éclater ces chiots dans le four!
J'ai cuit mes biscuits à 375 ° F pendant 20 minutes, mais comme vos tailles de biscuits peuvent varier, je vous recommande de régler votre minuterie pendant 15 minutes, puis de les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
Les cookies sont juste un peu sucrés et parfaitement squameux. Tellement parfait pour profiter avec une tasse de cidre de pomme chaude! J'aimerais aussi un biscuit à la tarte aux cerises au sommet d'un cacao chaud. Un excellent régal pour une nuit de décoration de vacances! - Baigner
Crédits // Auteur et photographie: Mandi Johnson. Photos éditées avec Stella de la collection Signature.
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Rendement 12Ingrédients
1x2x3x- ▢ Ingrédients:
- ▢ 2 croûtes à tarte achetées en magasin
- ▢ beurre de pomme ou toute conservation en purée
- ▢ un œuf
- ▢ sucre cristallin pour l'arrosage
Instructions
- Préchauffer le four à 375 ° F.
- Première étape: Déroulez votre croûte à tarte et découpez des cercles. Rassemblez la croûte de ferraille et relancez-la à la même épaisseur. Essayez de ne pas trop surmener les morceaux de ferraille.
- J'ai pu obtenir quatorze cercles de 4 'sur deux croûtes de tarte achetées en magasin. J'ai répandu le beurre de pomme fait maison sur 7 des cercles. Vous pouvez utiliser n'importe quelle réserve que vous souhaitez, mais s'il y a de gros morceaux de fruits, vous voudrez d'abord le réduire en purée. Ne remplissez pas les cercles avec des conserves, ou la garniture bouillonnera et cuit pendant la cuisson.
- J'ai découpé des trous dans les 7 autres cercles en utilisant mon Mini coupeurs amusants en forme d'automne. J'ai placé ces cercles découpés sur les cercles de beurre de pomme et scellé les bords avec l'extrémité d'une cuillère à mélange.
- Battre 1 œuf entier pour brosser sur le dessus de chaque petit biscuit à tarte. Saupoudrer rapidement de sucre en cristal sur le dessus et faire éclater ces chiots dans le four!
- J'ai cuit mes biscuits à 375 ° F pendant 20 minutes, mais comme vos tailles de biscuits peuvent varier, je vous recommande de régler votre minuterie pendant 15 minutes, puis de les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
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