Le chêne est le nom commun de plusieurs centaines d'espèces du genre Quercus avec une grande variété d'arbres. Ils sont originaires de l'hémisphère nord et comprennent à la fois des espèces à feuilles caduques et à feuilles persistantes. Les espèces à feuilles persistantes sont communément appelées chêne vivant et ne constituent pas un groupe botanique distinct.
Description de Quercus - le Chêne Puissant
Culturellement, le chêne est un symbole de force et d'endurance. C'est l'arbre national de l'Allemagne, du Royaume-Uni et des États-Unis. Les chênes étaient considérés comme sacrés par les Celtes, et le nom de leurs prêtres, druide, vient des mots pour le chêne et pour la connaissance.
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Les chênes poussent lentement jusqu'à une hauteur mature de cent pieds avec un écart de cinquante à quatre-vingts pieds. Ce sont des feuillus à feuilles caduques. La plupart des feuilles de chêne, mais pas toutes, ont des marges lobées qui jaunissent ou brunissent à l'automne. Le fruit comestible est une noix, appelée gland en anglais.
Le chêne vit généralement de 200 à 600 ans. Les chênes sont utilisés comme plantes alimentaires par les larves de nombreuses espèces de lépidoptères.
Classification scientifique
Cultiver un chêne
Les chênes préfèrent un terreau profond, riche et légèrement acide avec beaucoup de matière organique. Ils sont cependant assez tolérants aux autres sols. Leurs feuilles sont légèrement acides et, si elles sont compostées là où elles tombent, modifieront progressivement le sol au niveau de pH préféré de l'arbre.
Ces arbres poussent mieux en plein soleil ou à l'ombre légère. De nombreux chênes tolèrent la pollution urbaine et le sel du sol, ils sont donc souvent cultivés comme arbres de rue. Ils sont rustiques en zone 4.
La plupart des espèces de chêne préfèrent un sol uniformément humide, mais tolèrent les conditions humides et sèches une fois qu'elles sont établies.
Les chênes ont besoin de peu d'entretien. Le bois mort ou endommagé peut être retiré à tout moment. Les autres tailles doivent être effectuées à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Les arbres doivent être transplantés lorsqu'ils sont encore petits. Les chênes doivent être transplantés au printemps pour de meilleurs résultats. Arrosez régulièrement les jeunes plants transplantés pendant les deux premières saisons, jusqu'à ce que le système racinaire soit établi.
Les chênes se reproduisent facilement si les glands sont laissés au sol.
Problèmes à surveiller
La plupart des chênes ne sont pas perturbés par des parasites ou des maladies. Les maladies les plus courantes sont la moisissure aquatique, la mort subite du chêne (Phytophthora ramorum) et un champignon, le flétrissement du chêne. Les arbres plus âgés peuvent souffrir de pourriture des racines.
Utilisations pour les chênes
La plupart des chênes sont de grands arbres ! Ils sont généralement plantés comme spécimens et/ou arbres d'ombrage. Les feuilles de nombreuses espèces deviennent d'un or brillant en automne.
Les chênes sont des feuillus et sont commercialement précieux pour les meubles et les revêtements de sol, en particulier les diverses espèces de chêne rouge et de chêne blanc. L'écorce du chêne-liège est utilisée pour produire des bouchons pour bouteilles de vin et d'olives. Plusieurs espèces sont appréciées pour la fabrication de barriques pour le vieillissement des vins et spiritueux ; le bois de chêne contribue au goût du produit final.
Traditionnellement, l'écorce de chêne blanc était séchée et utilisée dans des préparations médicales. L'écorce de chêne est riche en tanin et est encore utilisée pour le tannage du cuir. Les glands peuvent être moulus pour la farine, torréfiés pour le café aux glands ou utilisés comme source de nourriture pour certains animaux.
Variétés de chêne - Du jardinier victorien
Chêne Châtaignier
Chêne châtaignier (Quercus Acuminata) - Un grand arbre d'une hauteur maximale de plus de 150 pieds, avec une écorce floconneuse grise et des feuilles ressemblant à des châtaigniers, brillantes sur la surface supérieure et grisâtres en dessous. Ce devrait être un chêne très utile dans certains sols en Grande-Bretagne censés être hostiles à notre propre chêne. États de l'Est et du Canada, et vers l'ouest, en sol calcaire sec.
chêne blanc
Chêne blanc (Quercus Alba) - Un bel arbre forestier, parfois de 150 pieds de haut, avec des feuilles profondément lobées mais pas pointues et une écorce grise qui s'écaille en plaques. Originaire du Canada et du nord des États-Unis, sa rusticité ne fait aucun doute, et le bois est dur et résistant et bon.
Chêne de Turquie
Chêne de Turquie (Quercus Cerris) - C'est un arbre précieux pour le jardin et le parc. Bien que semblable au chêne commun par sa croissance et sa ramification, il se distingue facilement par son feuillage vert plus foncé et finement coupé, et par ses glands en forme de coupe moussue. Il a aussi une croissance beaucoup plus rapide, et s'épanouira dans des sols légers et variés. Il conserve son feuillage plus longtemps que la plupart des autres arbres et certaines de ses variétés sont presque toujours vertes. Le principal d'entre eux est le Chêne de Lucombe, un arbre à la croissance gracieuse, qui monte rapidement en un grand cône de feuillage et conserve ses feuilles pendant les hivers doux. Le Fulham Oak est un arbre similaire d'origine hybride. Il est également partiellement persistant et diffère du Chêne de Lucombe principalement par son habitude de croissance plus étalée. La variété connue sous le nom de Q. austriaca sempervirens est une forme de chêne à feuilles persistantes de caractère sub-persistant et de croissance moyenne, et utile pour les petits jardins. Ces variétés égalent rarement l'arbre sauvage en beauté ou en caractère, et ont l'inconvénient d'être augmentées par le greffage, ce qui les empêche d'atteindre jamais la stature et la dignité de l'arbre sauvage.
Chêne Écarlate Le Chêne Écarlate (Quercus Coccinea) - Un arbre forestier, dans son pays natal atteignant 160 pieds de haut, et l'un des meilleurs chênes d'Amérique du Nord. C'est un bel arbre en toutes saisons, mais particulièrement en automne, lorsque les riches teintes écarlates et pourpres de son feuillage sont très belles.
Chêne Hongrois
Chêne hongrois (Quercus Conferta) - C'est un arbre noble dans son propre pays, et l'un des chênes à la croissance la plus rapide en culture. Il a des feuilles beaucoup plus grandes que le chêne commun, et elles sont coupées à peu près de la même manière. C'est un bon chêne à planter comme arbre d'avenir, car il est très rustique et pousse bien dans presque tous les types de sol.
Chêne à gros fruits
Chêne à gros fruits (Quercus Macrocarpa) - Un grand arbre forestier d'une hauteur maximale de 160 pieds, avec un tronc atteignant 8 pieds de diamètre et des feuilles plutôt grandes, minces, profondément incisées, mais à lobes émoussés, brillantes sur le dessus côté et blanchâtre en dessous. Le bois est bon et résistant. Originaire des sols riches de la Nouvelle-Écosse au Manitoba et aussi vers le sud.
Poteau Chêne Post Oak (Quercus Minor) - Un grand arbre, parfois dans son meilleur état de 100 pieds de haut, avec une écorce grise rugueuse et des feuilles pointues profondément incisées mais émoussées. Le bois est très dur et durable. Amérique du Nord.
Chêne d'eau
Chêne d'eau (Quercus Nigra) - Un arbre forestier, mais pas aussi grand que les autres chênes-80 pieds. Il en existe une variété en culture appelée nobilis, qui a des feuilles de 9 pouces ou plus de longueur d'un vert riche. Il fait un beau petit arbre. En terrain humide et marécageux, à l'est et à l'ouest des États-Unis, également vers le sud.
Épingles en chêne
Pin Oak (Quercus Palustris) - Un arbre forestier d'une hauteur maximale de 120 pieds. C'est l'un des chênes à croissance la plus rapide, et sa principale beauté est le vert tendre, presque jaune, du feuillage qui se déploie en mai et les riches teintes d'automne. Il fait bientôt un bel arbre et est l'un des meilleurs à planter dans les endroits marécageux, car il pousse naturellement dans un tel sol. Feuilles profondément découpées, vert vif et lisses. Amérique du Nord.
Chêne britannique
Chêne britannique (Quercus Pedunculata) - Le plus précieux des arbres britanniques, et le plus beau dans la vieillesse dans de nombreux états différents dans le bois, le parc, la chasse, les rivières et les pâturages, et un qui s'intègre bien dans les terres d'origine dans son ancien état, donnant une ombre noble et une belle beauté de forme, comme à Shrubland et dans de nombreux autres endroits. Les botanistes donnent cela et l'autre chêne britannique sous le terme général de Q. Robur, mais ils se trompent, car les chênes sont distincts dans la forme et l'habitude. Parmi les variétés qui diffèrent du type de croissance, les plus distinctes sont fastigiata ou pyramidalis, qui sont à peu près du même style de croissance que le peuplier de Lombardie, mais ne poussent pas si haut. Le Chêne pleureur (var. pendula) est aussi pleureur que le frêne pleureur, et est un producteur vigoureux et un arbre magnifique et gracieux. Il existe plusieurs formes à feuilles coupées, les plus distinctes étant celles nommées filicifolia, ou Chêne à feuilles de fougère, heteraphylla et scolopendrifolia, qui a des feuilles comme une fougère miniature. Il existe des formes panachées du type commun et du chêne cyprès, mais elles ne sont pas aussi importantes pour l'effet paysager que les variétés qui prennent une couleur naturelle. Jusqu'à présent, nous n'avons jamais vu une variété de chêne aussi belle que l'arbre sauvage. Il se trouve fréquemment dans les forêts de plus de 100 pieds de haut, donnant une grande quantité de bois précieux. Les feuilles tombent plus tôt que celles du chêne Durmast et sont plus variées en couleurs jaunâtres et brunâtres au début de la croissance.
Chêne saule
Willow Oak (Quercus Phellos) - Un arbre forestier de 80 pieds de haut, et contrairement aux autres chênes dans son feuillage, étroit et long comme celui d'un saule et blanchâtre en dessous, donnant à l'arbre un aspect argenté par temps venteux. Ce n'est pas un arbre commun, bien qu'il ait été introduit d'Amérique du Nord au siècle dernier. Il a une croissance lente dans les endroits et les sols froids, et se développe bien et pousse rapidement sur des sols légers bien drainés, en particulier dans un sous-sol graveleux. Amérique du Nord.
Chêne blanc des marais
Chêne blanc des marais (Quercus Platinoides) - Un grand arbre forestier à l'écorce verte floconneuse et dans son meilleur état atteignant une hauteur de plus de 100 pieds, avec des feuilles légèrement lobées et des glands sur des tiges assez longues. Il a un bon bois dur et à grain serré et est originaire des sols humides et marécageux du Canada et de l'ouest du Michigan.
''' Chêne Châtaignier de Roche'''
Chêne châtaignier (Quercus Prinus) - Atteint parfois une hauteur de 100 pieds, les feuilles ressemblent quelque peu à des châtaigniers et portent un gland comestible, dans un sol sec. États de l'Est et Ontario et vers le sud.
Chêne Champion
Chêne Champion (Quercus Rubra) - Un arbre forestier noble d'une hauteur maximale de près de 150 pieds, et l'un des plus beaux arbres américains, remarquable par la richesse de ses teintes automnales. C'est un bel arbre de parc, et fait également un bel arbre d'ombrage pour les pelouses. Il pousse mieux sur un sol libre et profond, et sa croissance est beaucoup plus rapide sur des sols humides que sur des sols secs. Canada et États de l'Est.
Chêne Durmast
Chêne Durmast (Quercus Sessiliflora) - La deuxième espèce de chêne britannique, et est souvent inclus avec Q. pedunculata, mais est distinct du point de vue des planteurs, n'étant pas un arbre si longévif ou si noble. Ce n'est pas moins l'un des plus beaux arbres forestiers des pays du nord, et a une tige et une forme d'arbre plus droites et plus cylindriques que le chêne commun, est d'un vert plus profond, d'un feuillage plus dense et donne un meilleur sol couvert et plus de feuilles. . Les feuilles un peu plus longues que celles de notre autre Chêne indigène, parfois, lors d'hivers doux, restent sur l'arbre jusqu'à ce que les autres viennent. Son aire de répartition est légèrement différente, poussant moins dans les plaines et les vallées que nos autres chênes, mais habitant des plateaux et des pentes de collines et de montagnes, s'élevant à des altitudes de 3 000 à 4 000 pieds, et également différent du chêne commun dans sa prospérité sur du gravier , sol sablonneux et calcaire. Les qualités du bois des deux espèces ont fait l'objet de nombreuses discussions, peut-être souvent confondues par l'influence des sols. Le bois de Q. sessiliflora est généralement considéré comme moins dur et moins résistant que celui du Chêne commun. Il a une fibre plus droite et un grain plus fin. Il a plusieurs variétés de peu de valeur.
Chêne Noir Chêne noir (Quercus Velutina) - Un grand arbre jusqu'à 150 pieds, l'écorce externe est d'un brun très foncé avec des feuilles profondément découpées avec des pointes acérées. Elle est rare chez nous et mérite un essai à partir de graines semées là où nous souhaitons qu'elles poussent, ou à partir de jeunes plants de semis. Nord des États-Unis, Canada et vers l'ouest, ainsi que dans les États du sud.
Quercus Acuta
Quercus Acuta - Originaire du Japon, avec des feuilles coriaces sombres de la taille de celles du laurier-cerise commun. Il n'y a pas eu assez de temps dans le pays pour qu'on puisse juger de ses mérites comme arbre adulte, mais même comme buisson c'est un bel objet. Q. Buergeri robusta est une forme vigoureuse à grandes feuilles.
Quercus Agrifolia
Quercus Agrifolia - L'Enceno de la côte californienne est un chêne distinct que l'on voit rarement dans les jardins, son aspect n'est pas sans rappeler certaines formes de Q. Ilex, mais les feuilles sont d'une nuance de vert différente. Le Dr Engelmann dit que c'est 'un grand arbre, avec un tronc robuste et bas, souvent de 8 à 12 pieds, parfois de 16 à 21 pieds, de circonférence, et avec une étendue de branches de 120 pieds'.
Chêne vivant de Californie
Chêne vivant de Californie (Quercus Chrysolepis) - Le long des chaînes côtières et le long des pentes ouest de la Sierra Nevada, il forme un arbre de 3 à 5 pieds de diamètre ou, à des altitudes plus élevées, est réduit à un arbuste. Il a de jolies feuilles vert foncé aux dents épineuses, un peu dorées sur la surface inférieure, et dans son pays natal, c'est un bel arbre à feuilles persistantes.
Quercus coccifera
Quercus Coccifera - Un buisson dense avec de petites feuilles vert foncé épineuses et de très petits glands, souvent à peine plus gros qu'un pois, qui mûrissent de temps en temps dans le sud de l'Angleterre. Europe du Sud.
Quercus Densiflora
Un arbre de 50 à 60 pieds de haut, dans certaines positions souvent un arbuste. A Kew, il pousse librement dans des endroits plutôt abrités et produit de fines feuilles coriaces d'une couleur vert foncé, dont le contour ressemble un peu à celui d'un petit châtaignier espagnol. Montagnes de Californie.
Quercus glabra
Quercus Glabra - Un chêne japonais, avec de grandes et belles feuilles, les glands portés en épis dressés. Plusieurs variétés sont mentionnées dans les catalogues, mais elles ne sont guère distinctes. A Kew, l'espèce forme un gros buisson et est tout à fait rustique.
Quercus Ilex
Quercus Ilex - Le plus connu des chênes verts et le plus précieux pour la Grande-Bretagne. Les vieux arbres, qui ont eu beaucoup d'espace et ont pu pousser naturellement, ressemblent par leur forme aux oliviers de la côte italienne et de la Riviera. C'est l'un des chênes les plus variables, mais peu des variétés nommées - et il y en a beaucoup - sont aussi belles que les espèces sauvages.
Chêne-liège
Chêne-liège (Quercus Suber) - Le chêne-liège, à l'exception de la croissance curieuse de son écorce, diffère à peine en effet du chêne vert. Il y en a de beaux et vieux arbres au mont Edgcumbe, à Goodwood et à d'autres endroits, bien que le chêne-liège ne soit pas assez rustique pour notre climat en général.
Chêne vivant
Chêne vivant (Quercus Virens) - Dans son pays d'origine, un arbre de première valeur économique, il mérite tous les éloges que lui a transmis Cobbett dans ses Woodlands. Tous les arbres en Angleterre que j'ai vus sous ce nom sont, cependant, des formes de Q. Ilex, et je doute qu'il y ait de beaux arbres du vrai Q. virens en culture dans ce pays.
Chêne Photos
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