Idées de décoration de restaurant mexicain

Homme mangeant au restaurant mexicain

La conception d'un restaurant mexicain nécessite de se concentrer sur le thème qui comprend les couleurs et les motifs et décors emblématiques, ainsi que le bon type d'ameublement et d'accessoires commerciaux. Assurez-vous qu'ensemble, ils créent le look de restaurant cohérent que vous souhaitez pour les convives de votre restaurant mexicain.

Utilisation de la couleur dans les restaurants mexicains

Une palette de couleurs de restaurant mexicain doit être définie avant de commencer à rechercher le décor et l'ameublement parfaits. La conception des restaurants s'appuie sur le psychologie de la couleur . C'est une méthode scientifiquement prouvée qui est utilisée par les designers et l'industrie de la restauration.

Réponses psychologiques aux couleurs liées à la nourriture
Couleurs Réponse psychologique
Rouge, rouge-orange, orange et vert Augmentation de l'appétit
Jaune, jaune-orange Plaisir
Violets, jaunes-verts, couleurs moutarde, gris Petit appel à l'appétit
Bleu Tranquillité; utilisé pour la couleur de fond
marron Chaleur et sécurité
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Schéma de couleur

Peut-être que l'une des raisons pour lesquelles le restaurant mexicain réussit si bien est que les couleurs associées au décor traditionnel stimulent l'appétit, créent des sentiments de plaisir, transmettent chaleur et sécurité et offrent un cadre tranquille et confortable. Ce sont toutes les émotions positives que la plupart des gens souhaitent ressentir lorsqu'ils prennent un repas, en particulier lorsqu'ils profitent d'une soirée.



Meilleur choix de couleurs inclure:

  • Rapporter : Les piments rouges sont synonymes de cuisine mexicaine et peuvent aller du rouge tamisé au rouge brillant.
  • Orange : Le soleil couchant, les oranges et les carreaux colorés ne sont que quelques-unes des images que cette couleur évoque.
  • Orange jaune : La couleur du fromage nacho est celle que la plupart des gens associent à la cuisine mexicaine et est un choix préféré pour une couleur de mur en adobe.
  • Jaune : La couleur du soleil, ainsi que différentes teintes, comme l'or pour les tournesols, sont des choix de couleurs populaires.
  • Vert : La couleur des poivrons, des cactus et des plantes de yucca est une teinte de vert dominante utilisée dans les intérieurs mexicains.
  • Bleu : Les teintes bleu moyen sont des couleurs idéales à utiliser pour compenser une partie de l'intensité psychologique des couleurs chaudes qui stimulent l'appétit. Le bleu est une couleur dominante que l'on trouve dans les carreaux mexicains et les motifs de poterie.
  • marron : Le chocolat est une image commune et une réponse émotionnelle à la couleur marron.

Exemples de schémas de couleurs

Sélectionnez trois couleurs pour la palette de couleurs principale. Par exemple, l'orange, le jaune et le vert avec des couleurs d'accent rouge fonctionnent bien ensemble. Si vous préférez le bleu, optez pour le jaune et le rouge avec des accents orange. Ajoutez une ou plusieurs couleurs pouvant être utilisées pour d'autres couleurs d'accent. Ces couleurs vous suivront dans le reste du décor. Assurez-vous que toutes les peintures que vous sélectionnez sont admissibles à un usage commercial.

Conceptions de plafond

D'après le livre Conception d'intérieurs commerciaux , la plupart des conceptions de restaurants se concentrent sur la zone d'entrée avec des hauteurs de plafond inférieures à celles de la salle à manger principale. Cela permet une transition psychologique de l'extérieur à l'entrée dans un espace plus petit, puis à une transition à nouveau dans un espace plus grand.

Il existe plusieurs choix pour ce type de plafond qui conviendrait bien dans un restaurant mexicain.

Murs et éléments architecturaux

Selon l'emplacement du mur, la finition du mur devra répondre aux normes locales requises. Une fois le mur terminé, concentrez-vous sur des éléments architecturaux accrocheurs qui s'ajoutent à votre décor de restaurant mexicain.

Murs en stuc Adobe

Murs jaunes dans un restaurant mexicain

Une finition murale en stuc adobe est le choix idéal pour un restaurant mexicain. Peignez-le dans l'une des couleurs jaune ou jaune orangé ou orange. Garniture de carreaux et moulures peut être utilisé sur les murs. Le papier peint n'est pas un choix populaire pour ce type de restaurant. Certains codes du bâtiment locaux et nationaux interdisent l'utilisation de tout revêtement mural, alors assurez-vous de bien comprendre quelles limites détermineront vos choix.

Caractéristiques architecturales

Les caractéristiques architecturales peuvent être utilisées pour améliorer la conception du mur.

  • Les arcades sont une caractéristique de conception mexicaine authentique qui peut être utilisée sur les portes et les fenêtres.
  • Si votre restaurant dispose d'un espace bar, vous pouvez le distinguer avec une arche.
  • Utiliser corbeaux en bois véritable pour tenir les présentoirs.

La ferronnerie peut s'étendre à diverses caractéristiques architecturales ainsi qu'à la porte. Portes en ferronnerie menant à la zone des vins et des boissons, à la cave ou à l'entrée principale, ajoutez de l'ambiance à votre conception. Vous pouvez préférer un porte en bois massif avec charnières et boutons de porte en métal rustique . N'oubliez pas les portes de la salle de bain pour une continuité dans votre design.

Choix de revêtements de sol

Le revêtement de sol d'un restaurant mexicain doit être un revêtement de sol spécialement conçu pour un usage commercial. Les options peuvent inclure :

Il y a des avantages et des inconvénients à chaque choix. L'esthétique, l'entretien et la sécurité sont des facteurs déterminants pour le type de matériau que vous choisissez. Par exemple, si l'acoustique ou les revêtements de sol antidérapants sont votre principale préoccupation, la moquette est un excellent choix pour rester dans votre palette de couleurs. Si un aspect authentique est plus important que l'acoustique, alors le carreau décoratif en terre cuite est un meilleur choix.

Choix de meubles de restaurant mexicain

La plupart des restaurants ont plus d'un style de sièges. La cabine est généralement placée le long des murs extérieurs avec une table et des chaises disposées dans la partie centrale de la pièce.

Stands

Le rouge, l'orange, l'or ou le vert sont tous de bonnes couleurs pour les sièges de décoration mexicaine. Vinyle est le tissu le plus couramment utilisé pour les sièges de cabine car il facilite le glissement vers l'intérieur et l'extérieur et est très facile à nettoyer et à entretenir. Alternativement, choisissez un vinyle de couleur unie pour le siège et un dossier rembourré à motif. Si vous utilisez un motif pour des cabines ou des chaises, optez pour un motif tel que Piment Rouge ou un bande colorée .

Il existe de nombreuses options en ce qui concerne les plateaux de table de stand (ronds, carrés ou rectangulaires) et les bases de table. Optez pour une base en métal noir en forme de piédestal ou de papillon. Assurez-vous que le plateau et la base de la table que vous sélectionnez s'harmonisent avec la conception générale de votre pièce, que vous choisissiez un plateau sombre ou de couleur orange ou même un plateau panaché qui imite la pierre.

Tables et chaises au look authentique

Meubles rustiques en bois

Bois rustique tables et chaises peut créer le look que vous voulez pour un authentique Style de mobilier mexicain . S'adapter à toutes les formes et tailles de clients est une considération impérative. La plupart des meubles en bois massif peuvent prendre en charge un large éventail de clients. Les autres options incluent :

  • Dessus de table en cuivre donnera à votre restaurant un look haut de gamme tout en offrant un entretien facile pour la chaleur et les déversements.
  • Tables de style hacienda avec les chaises Jordan font également d'excellents choix pour les repas ambiants.
  • Des chaises colorées avec des designs uniques peuvent bien s'intégrer dans votre restaurant ou vous voudrez peut-être regrouper différentes couleurs de chaises ensemble.

Linge de table et centres de table

Silinge de tablesont importants pour votre conception globale, alors envisagez d'utiliser ceux qui peuvent être superposés avec une couleur unie en bas et une couleur colorée en haut. Assurez-vous de capturer les couleurs principales de votre palette de couleurs dans le motif. Utilisez le traditionnel coloré nappes en toile cirée , emblématique nappes en vinyle , ou un nappe à rayures zarape associé à des serviettes de couleur unie.

Ajoutez des centres de table et des décorations de table amusants.

Linge de table et chaises pour restaurant mexicain
  • Crânes en sucre sont synonymes de Dia de los Muertos (Jour des Morts) mais vous pouvez les utiliser comme accents spéciaux.
  • Les lampes ouragan à lustre brun sont idéales pour les tables, surtout lorsqu'elles sont allumées la nuit.
  • Les boîtes de chili peuvent être utilisées comme centres de table.
  • Lumière illuminée lampes succulentes peut être utilisé sur des tables ou le long des rebords pour un éclairage doux et subtil.

Inclure des bougies ou des lampes sur les tables contribue à ajouter à l'ambiance, mais vous devrez également utiliser les appareils d'éclairage appropriés.

Appareils d'éclairage

L'éclairage joue un rôle complexe en s'assurant que les clients sont à l'aise. Les styles de fer forgé sont idéaux dans tout le restaurant mexicain, utilisant divers styles d'éclairage qui incluent appliques murales , fer à volutes lustres , et plus petit éclairage vers le bas pour tables et cabines. Ensuite, ajoutez votre éclairage d'accentuation. Ces options comprennent :

  • mexicain luminaires perforés avec des bougies LED ou de vraies bougies (selon le code de prévention des incendies) peuvent être placées sur des tables, des rebords ou des étagères.
  • Métal perforé appliques murales sont d'excellents choix pour un éclairage diffus.
  • Métal lumières étoiles en étain peut être suspendu au plafond en grappe dans les zones d'hôtesses ou de caisses enregistreuses suffisamment hautes pour ne pas causer de dommages avec des pointes tranchantes.
  • Piment guirlandes lumineuses peut être enfilé le long des murs, des arcades, des caisses enregistreuses et des fenêtres.
  • Médaillons de plafond accroché au-dessus de grands lustres peut ajouter une plus grande profondeur aux conceptions de plafond.
  • Les plaques d'interrupteur décoratives ou rustiques sont un must pour l'attention aux détails.
  • Des bougeoirs muraux en métal (avec piliers ou LED) peuvent être placés le long des murs de la cabine et de chaque côté des portes.

Une fois l'éclairage suspendu, ajoutez diverses décorations murales dans tout l'espace.

Décorations murales

Tableaux encadrés de Paysages mexicains et peintures à l'huile mexicaines sont de bons choix pour les œuvres d'art sur les murs. Des niches éclairées peuvent être utilisées pour exposer des céramiques colorées, telles que des objets fabriqués à la main Mata Ortiz et le fameux Talavera poteries. Si les niches ne sont pas réalisables, alors un mur de style encorbellement individuel étagères peut être ajouté et peint ou teint.

D'autres types de décorations murales comprennent :

Papier peint dans un restaurant
  • Chapeaux peuvent être disposés sur les murs dans tout le restaurant.
  • Un bouquet suspendu de piments peut être placé sur les murs des cabines pour une touche spéciale.
  • Ajoutez un feuillage orné peint à la main par ornement au mur.
  • L'art de la ferronnerie et accents de fer peut être accroché aux murs pour continuer avec l'aspect fer dans l'éclairage.
  • Papiers peints de divers paysages et thèmes mexicains peuvent ajouter de la profondeur à votre conception. Vous pouvez en utiliser un à l'entrée et éventuellement sur un mur dans le coin salon.
  • Peintures murales de carreaux Talavera peut être accroché aux murs du stand et dans la zone d'entrée et la zone de la caisse enregistreuse/podium d'hôtesse.
  • assiettes Talavera sont de superbes décorations murales qui peuvent être regroupées pour créer des collages.
  • couvertures mexicaines peut être affiché sur les murs en groupes ou individuellement, ou drapé sur la moitié ou les trois quarts des murs.
  • Les panneaux muraux et les affiches présentent une grande variété de motifs, des cartes et drapeaux aux reproductions de publicités touristiques mexicaines.
  • Des bannières, telles que Confettis ceux, sont des décorations de restaurants mexicains très populaires.
  • la reproduction Affiches de films mexicains sont un ajout amusant à l'art des affiches pour les murs.
  • Miroirs peut être utilisé pour refléter la lumière dans divers domaines; assurez-vous simplement qu'ils n'interfèrent pas avec les repas.

Utiliser des parures de fenêtre

Le type de traitement choisi pour les fenêtres est une décision importante pour votre restaurant mexicain. Aucun traitement de fenêtre n'est souvent le choix le plus populaire pour les restaurants, ils sont donc invitants et attirent des clients potentiels.

Les stores sont une solution simple

S'il y a un problème avec trop d'éblouissement du soleil pour les clients assis à des tables près de la fenêtre, des solutions simples, telles que des stores commerciaux doivent être sélectionnées qui peuvent être ajustées et abaissées/relevées selon les besoins. Optez pour un look de lattes de bois pour une continuité dans votre conception.

La décision draperie

Si vous optez pour des tentures, optez pour une couleur unie ou une rayure multicolore qui répète les trois couleurs principales de la palette de couleurs de votre restaurant mexicain. Les tentures ne sont généralement pas souhaitées dans les restaurants en raison du risque d'incendie, mais vous pouvez trouver des tissus résistants à la décoloration et ignifuges.

En n'utilisant pas de tentures, vous pouvez conserver un aspect très ouvert et propre à votre conception, surtout si vous utilisez des fenêtres cintrées ou des fenêtres garnies de bois. Laisser les fenêtres non drapées rehaussera également les murs en stuc et fournira plus de lumière naturelle aux convives.

Sélectionnez des articles à usage commercial

Lors de la sélection de produits pour une entreprise de restauration, vous devez sélectionner des produits spécifiquement destinés à un usage commercial. Par exemple, les carreaux et les tapis commerciaux doivent respecter le code de prévention des incendies et d'autres normes. Le rembourrage des meubles doit être conforme aux codes de résistance au feu et à d'autres codes. Certains codes diffèrent d'un État à l'autre et d'une ville à l'autre. Vous pouvez accéder aux informations sur le code du bâtiment par l'intermédiaire du bureau ou du site Web de votre inspecteur en bâtiment local.

Prendre des décisions pour la décoration d'un restaurant mexicain

Il est facile de trouver de nombreux meubles et accessoires merveilleux pour un décor de restaurant mexicain. Il existe une abondance d'articles de qualité commerciale pour remplir un restaurant de toute taille pour un design authentique et excitant que les clients apprécieront en tant que convives réguliers.

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