Recettes de boissons irlandaises

café irlandais

Il n'a pas besoin d'êtreLa Saint-PatrickapprécierBoissons mélangées irlandaises. Ces cocktails irlandais populaires sont délicieux à tout moment de l'année. Les recettes de boissons alcoolisées irlandaises populaires comprennent des ingrédients traditionnels tels que le whisky irlandais et leBière d'importation irlandaise, Guinness extra-dry stout.

1. Café irlandais

Cette boisson au café a été inventée juste après la Seconde Guerre mondiale par un barman irlandais qui voulait une boisson qui raviverait les passagers d'avion après un long vol. Cette recette sert deux.

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Ingrédients

  • 3 onces de whisky irlandais
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 12 onces de café fort infusé
  • Crème fouettée non sucrée pour la garniture

Instructions

  1. Chauffer deuxtasses à café irlandaisesdans de l'eau bouillante. Séchez les verres et versez le whisky et le sucre. Remuer.
  2. Versez le café chaud et remuez la boisson pour dissoudre le sucre.
  3. Garnir le mélange de café d'une généreuse cuillerée de crème fouettée.

2. Irlandais à l'ancienne

Cette torsion sur un traditionnelcocktail à l'ancienneutilise du whisky irlandais.



Cocktail irlandais à l'ancienne

Ingrédients

  • 1 morceau de sucre
  • 2 traits d'amers Angostura
  • Éclaboussure d'eau
  • 2 onceswhisky irlandais
  • 2 à 3 glaçons
  • 1 zeste d'orange

Instructions

  1. Dans un verre à whisky, mélanger le sucre, les amers et l'eau. Mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve dans l'eau.
  2. Ajouter le whisky et les glaçons. Remuer.
  3. Décorez avec le zeste d'orange.

3. Voiture piégée irlandaise

Ce cocktail irlandais populaire a le goût d'un milk-shake au chocolat. Notez que ce n'est pas pour les âmes sensibles car vous devez boire toute la demi-pinte de Guinness d'un seul coup. Si vous ne le faites pas, la crème va cailler.

Voiture piégée irlandaise

Ingrédients

  • ½ pinte de Guinness extra-dry stout
  • ½ onceCrème irlandaise Bailey's
  • ½ once de whisky irlandais, tel que Jameson

Instructions

  1. Versez la Guinness dans un verre highball.
  2. Remplissez un verre à liqueur d'une once de Bailey's et de whisky.
  3. Déposez le shot dans la Guinness et buvez immédiatement le verre entier.

4. Irlandais en colère

C'est une boisson mélangée irlandaise simple et délicieuse à deux ingrédients.

Cocktail irlandais en colère

Ingrédients

  • 2 onces de crème irlandaise Bailey's
  • 2 onces de whisky irlandais
  • 3 gros glaçons

Instructions

Dans un verre à whisky, versez le Bailey's et le whisky sur des glaçons et remuez.

5. Poignée de main irlandaise

Bien qu'il ne soit pas exactement d'origine irlandaise, l'Irish Handshake est populaire pour sa couleur verte.

Cocktail irlandais de poignée de main

Ingrédients

  • 2 onces de whisky irlandais
  • 1 once de curaçao vert
  • 1 once de crème épaisse
  • Glace

Instructions

  1. Refroidissez un verre à martini.
  2. Dans unshaker, mélanger le whisky, le curaçao et la crème.
  3. Ajouter la glace et secouer.
  4. Filtrer dans le verre à martini réfrigéré.

6. Irlandais chaud

Cette version de whisky irlandais d'ungrog chaudest comme une couverture chaude par une nuit froide.

Irlandais chaud

Ingrédients

  • 1½ onces de whisky irlandais
  • 4 onces d'eau bouillante
  • ½ once de jus de citron fraîchement pressé
  • Pincée de cannelle moulue
  • cassonade
  • Quartier de citron

Instructions

  1. Versez les quatre premiers ingrédients dans un verre résistant à la chaleur.
  2. Ajouter du sucre brun au goût.
  3. Décorer avec un coin de citron.

7. Shillelagh irlandais

Vous allez adorer cette boisson alcoolisée irlandaise arrosée.

shellagh irlandais

Ingrédients

  • 1½ onces de whisky irlandais
  • ½ onceGin sec de Londres
  • 1 cuillère à café de rhum blanc
  • 1 cuillère à café de schnaps aux pêches
  • 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à cafésirop simple

Instructions

  1. Dans un shaker, mélanger le whisky, le gin, le rhum, le schnaps, le jus de citron et le sirop simple.
  2. Ajouter de la glace et secouer.
  3. Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons.

8. Fierté irlandaise

Cette boisson à la menthe verte est une délicieuse façon de montrer votre fierté irlandaise.

Cocktail de fierté irlandaise

Ingrédients

  • 1 ounce crème de menthe
  • 1 onceAmaretto
  • 1 once de jus de citron fraîchement pressé
  • Glace
  • Brin de menthe pour la garniture

Instructions

  1. Refroidissez un verre à cocktail.
  2. Dans un shaker, mélanger la crème de menthe, l'amaretto et le jus de citron.
  3. Ajouter de la glace et secouer.
  4. Filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré et décorer d'un brin de menthe.

9. Cocktail au whisky irlandais

Ce cocktail fait appel au pastis, un anis françaisapéritif, et Cointreau, un triple sec français.

Cocktail de whisky irlandais

Ingrédients

  • ½ cuillère à caféCointreau
  • ½ cuillère à café Pastis
  • cuillère à cafégrenadine
  • 2 onces de whisky irlandais
  • Dash Angostura amer
  • Glace

Instructions

  1. Dans un shaker, mélanger le Cointreau, le Pastis, la grenadine, le whisky irlandais et les amers.
  2. Ajouter de la glace et secouer.
  3. Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons.

10. Rose irlandaise

C'est un beau, léger etcocktail d'étéc'est aussi bon qu'il en a l'air.

Cocktail à la rose irlandaise

Ingrédients

  • 1 once de jus de citron vert
  • 1 once de sirop de grenade
  • 1 once de whisky irlandais
  • Glace
  • 6 onces de soda au gingembre

Instructions

  1. Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert, le sirop de grenade et le whisky.
  2. Ajouter de la glace et secouer.
  3. Filtrer dans un verre highball. Garnir de soda au gingembre et remuer.

Dégustez des cocktails irlandais alcoolisés

Si vous êtes intrigué par l'idée des cocktails irlandais, assurez-vous d'essayer chacune de ces boissons. Vous ne savez jamais quand vous allez trouver un nouveau favori.

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