Comment utiliser les tire-bouchons et les tire-bouchons

Bien que les vins avec des capsules à vis gagnent en parts de marché, de nombreux vins classiques sont encore bouchés avec des bouchons de liège. Heureusement, il existe de nombreuses options dans les ouvre-bouteilles qui permettent à n'importe qui d'ouvrir facilement une bouteille de vin. Que vous souhaitiez un simple tire-bouchon à l'ancienne où vous devez faire tout le travail ou un modèle plus récent qui fait pratiquement tout pour vous, il existe un tire-bouchon parfait pour vous.

Tire-bouchons

Les tire-bouchons sont disponibles allant de basique à avancé. Si vous êtes quelqu'un qui a des problèmes avec un tire-bouchon de base, vous pouvez profiter de l'une des inventions les plus récentes, comme un tire-bouchon de style lapin. Certains tire-bouchons n'utilisent même pas de vis du tout, mais s'appuient plutôt sur d'autres mécanismes pour extraire le bouchon de la bouteille.

• Galerie du guide des vins pour débutants
• Galerie de 14 idées de cadeaux de vin vraiment utiles
• 14 faits intéressants sur le vin

De base

Le tire-bouchon de base a une vis accrochée perpendiculairement à une poignée. Pour l'utiliser, vous centrez la vis sur le bouchon et vissez-la. Ensuite, vous utilisez la poignée pour dévisser le bouchon pendant que vous saisissez la bouteille. Ces tire-bouchons sont abordables et assez compacts. D'un autre côté, beaucoup de gens les trouvent difficiles à utiliser, et d'autres trouvent qu'ils finissent par enfoncer le bouchon dans la bouteille au lieu de le retirer.

Tire-bouchon ailé

Tire-bouchon ailé classique

Cet appareil a une vis centrale qui pousse à travers un cercle métallique dans le bouchon. Une fois la vis en place, vous appuyez sur deux ailes de part et d'autre de la vis, ce qui extrait le bouchon. Beaucoup d'entre eux ont également un décapsuleur dans la poignée. Le cercle en métal vous permet de centrer la vis sur le bouchon. La poignée ne tourne que la vis et pas le reste de l'appareil, et les ailes permettent un retrait propre. Ces tire-bouchons sont moins portables, mais parfaits à avoir dans un tiroir à la maison. Ils rendent le retrait du liège relativement facile et l'appareil est peu coûteux. Il y a un certain risque de casser le bouchon ou de le piquer dans la bouteille, mais beaucoup de gens se débrouillent très bien avec un tire-bouchon ailé.

L'ami du serveur

L'ami du serveur s'appelle ainsi parce que de nombreux serveurs de restaurants gastronomiques l'utilisent pour ouvrir les bouteilles à table. Ce tire-bouchon très portable ressemble à un couteau de poche, et tout se replie dans la poignée. En règle générale, les amis du serveur ont trois pièces jointes - la vis, un petit couteau pour couper le papier d'aluminium autour du bouchon et un petit outil à placer sur le goulot de la bouteille lorsque vous retirez le bouchon. Ces appareils sont abordables et très portables, c'est pourquoi ils sont un excellent tire-bouchon pour un pique-nique ou un dîner en plein air. Cependant, ils peuvent être difficiles à utiliser pour les débutants.

Style de lapin

Aussi connus sous le nom de tire-bouchon, ces tire-bouchons rendent l'ouverture d'une bouteille infaillible et facile. La tirette a une vis remplaçable revêtue de téflon située entre deux poignées utilisées pour saisir le goulot de la bouteille. Une fois que vous insérez facilement la vis en la poussant dans la bouteille, puis poussez le levier pour faire sauter le bouchon. C'est un processus simple et rapide qui n'aboutit jamais à un bouchon enfoncé. Ces appareils sont robustes et faciles à utiliser. Par contre, ils sont encombrants et peuvent être assez chers par rapport aux autres tire-bouchons.

Tire-bouchon électrique

Si vous ne faites pas confiance à vos capacités avec une bouteille de vin - ou si vous trouvez l'utilisation d'un tire-bouchon difficile en raison de conditions telles que le canal carpien, alors le tire-bouchon électrique peut être l'appareil qu'il vous faut. Ces types de tire-bouchons sont également parfaits pour l'amateur de gadgets dans votre vie. Les tire-bouchons électriques sont disponibles dans une variété de configurations, et ils font essentiellement le travail pour vous, d'abord en vissant la vis automatiquement, puis en simplifiant l'extraction du bouchon en appuyant sur un bouton. Vous pouvez les trouver à piles ou avec des piles rechargeables. Bien que ces gadgets soient amusants, ils peuvent être un peu chers.

Autres tirettes de liège

Certains appareils sont parfaits pour tirer les bouchons, mais ne sont pas classés comme tire-bouchons car ils n'ont pas la vis ou le ver.

L'ami du majordome

Aussi appelé ah-so, l'ami du majordome permet de retirer un bouchon sans le percer. L'appareil simple contient une poignée avec deux dents plates de chaque côté. Vous insérez les broches de chaque côté du bouchon et vous le remuez doucement vers le bas. Ensuite, vous faites sortir le bouchon de la bouteille. Beaucoup de gens aiment utiliser l'ami du majordome parce qu'ils pensent que c'est un appareil vraiment facile à utiliser. Il est également abordable et il est difficile de pousser un bouchon dans la bouteille si vous l'utilisez correctement. Cela étant dit, il existe une technique pour l'utiliser, mais une fois que vous l'aurez compris, cela peut devenir votre moyen préféré d'enlever un bouchon afin que vous puissiez le réinsérer plus tard et vous éviter d'avoir à utiliser un bouchon.bouchon.

Extracteur de bouchons à gaz

Ces appareils astucieux utilisent une petite cartouche de gaz inerte sous pression pour faire sortir un bouchon de la bouteille. Pour l'utiliser, vous insérez une aiguille creuse droite à travers le bouchon, appuyez sur le bouton pour libérer un peu de gaz et le bouchon sort tout de suite. Ceux-ci sont incroyablement faciles à utiliser et infaillibles. Ils sont un peu chers et les bonbonnes de gaz nécessitent un remplacement régulier.

Extraction des bouchons

Si vous êtes un buveur de vin, vous devez savoir qu'il existe de nombreuses façons de sortir les bouchons de la bouteille. La plupart sont faciles à utiliser et assez abordables. en fait, si vous buvez du vin à plusieurs occasions, vous souhaiterez peut-être avoir plus d'un type de tire-bouchon dans votre maison. De cette façon, vous êtes toujours prêt à ouvrir une bouteille de vin.