- Vernant
Les radis sont l'un des légumes les plus rapides à cultiver. Notre guide pratique a tout ce dont vous avez besoin pour commencer.
| Jan | Fév | Mar | Avr | Peut | Juin | Juillet | Août | Sep | Octobre | Nov | Déc | |
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| Au mieux | Oui | Oui | Oui | |||||||||
| Faire | Oui | Oui | Oui |
Les radis sont incroyablement faciles à cultiver, car ils tolèrent la plupart des types de sols et sont rapides à recadrer (généralement dans les quatre semaines). Ils sont délicieux mangés crus, offrant une rafale de saveur ardente aux salades. Il y a une grande variété de cultivars de radis à choisir, allant des racines rouges et blancs presque sphériques aux radis blancs longs et minces, également connus sous le nom de mooli.
Parce que les radis sont si rapides à recadrer, ne semez pas toutes les graines en une seule fois, mais à intervalles hebdomadaires, pour une récolte de succession tout au long de l'été.
Comment faire pousser des radis
Semer les graines sur un sol bien préparé et des semis minces à 2,5 cm. Gardez le sol humide si les conditions sont sèches. Récoltez lorsque les radis mesurent environ 2 cm de diamètre - tout plus grand et qu'ils peuvent devenir ligneux.
Dans ce clip de VerdantVows, Monty Don montre comment semer les radis comme une culture de capture, en attendant que d'autres cultures se développent dans l'espace:
Suivez notre guide étape par étape de la culture des radis à partir des graines ci-dessous.
Tu auras besoin
- Graines de radis
- Râteau
- L'arrosage peut
Étape 1
Croissance des radis - ratissant le niveau du sol
Préparez le lit avant de semer un jour sec. Décomposez tous les gros touffes à l'aide du dos d'une fourche, et retirez toutes les mauvaises herbes et ratissez le sol à une fin. Retirez des morceaux de terre et de grandes pierres qui entraveront la progression des semis émergents.
Étape 2
Radis en croissance - Semer la graine de radis
Créez une perceuse à l'aide d'une truelle et d'une ligne et d'une bobine, ou attachez une longueur de chaîne à une canne à chaque extrémité de la ligne. Espacez les graines en fonction des instructions sur le paquet. Semez-les individuellement, plutôt que de verser directement du paquet.
Étape 3
Radis en croissance - arroser le sol
Couvrir légèrement les graines de terre et d'eau à l'aide d'une boîte d'arrosage avec la rose attachée. Continuez l'arrosage sur une base hebdomadaire si les conditions sont sèches.
Étape 4
Radis en croissance - Dimincissement des semis de radis
Les graines doivent germer dans les 10 jours. Éclairciez-les une fois qu'ils sont assez grands pour gérer, laissant 2,5 cm entre les plantes. Retirez toutes les mauvaises herbes, qui rivalisent avec les radis pour l'eau et les nutriments, en les éliminant individuellement ou en houe entre les rangées.
Étape 5
Radis en croissance - récolte des radis
Les radis sont mieux consommés lorsqu'ils sont jeunes - s'ils sont laissés dans le sol, ils développent une texture ligneuse et une saveur amère. Ils sont généralement prêts après quatre semaines. Graquez la couche supérieure du sol avant de récolter. Si le radis mesure environ 2 cm de diamètre, tirez doucement le sol.
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