Comment faire pousser un arbre de grenade

• Vernant

Les grenades peuvent-elles être cultivées avec succès au Royaume-Uni? Découvrez-le dans notre Grow Guide.

La grenade ( Punica Granatum ) est un fruit ancien originaire de la Perse, maintenant connu sous le nom d'Iran. Il porte des fruits roses de la taille d'une pomme contenant des masses de graines juteuses roses et sucrées appelées arilles, utilisées dans les plats et salades du Moyen-Orient. C'est un arbre attrayant, avec un feuillage brillant et des fleurs orange en forme d'entonnoir qui durent tout au long de l'été. Les fruits de grenade se forment à la base des fleurs et mûrissent en automne.

Bien que généralement associés aux climats plus chauds, certaines grenades sont robustes à -15cº, il est donc possible de les faire pousser au Royaume-Uni. Cependant, alors qu'ils prospèrent en étés longs et chauds, ils peuvent avoir besoin d'un peu de protection pour les encourager à fruits avec succès dans notre climat.

Comment faire pousser des grenades

Choisissez un cultivar rustique, comme «Provence», qui a été élevé pour prospérer dans le climat britannique. Cultiez dans un endroit ensoleillé et abrité dans un sol fertile mais bien drainé et alcalin, ou dans une grande serre ou polytunnel pour une chance plus fiable de fruits. Taillez uniquement pour enlever les matériaux morts ou endommagés et le paillis chaque année avec du fumier ou du compost bien enfoncé.

Où cultiver des grenades

Grenates poussant sur un arbre de grenade

Cultiver des grenades dans un endroit ensoleillé et abrité dans un sol alcalin bien drainé, avec un pH jusqu'à 7,5. Gardez à l'esprit que vous aurez beaucoup plus de chances de fruits si vous cultivez votre arbre dans une grande serre ou polytunnel, car les fruits mûrissent en automne et nécessitent plus de chaleur que ce qui est généralement disponible au Royaume-Uni à l'heure actuelle.

Il y en a des nain Variétés de grenade disponibles, qui conviennent à la croissance dans les pots. Si vous poussez dans des pots, choisissez un compost de bonne qualité, sans tourbe et à base de limon. Ensuite, pour encourager la maturation des fruits, vous pouvez simplement déplacer l'arbre vers un endroit plus chaud en automne, si nécessaire.

Comment planter des grenades

La plupart des grenates sont disponibles comme arbres en pot , qui est votre meilleure option dans le climat britannique car ils seront matures et commenceront à se fructifier immédiatement.

1. Creusez un trou carré, pas plus profond mais légèrement plus large que la profondeur du pot, et fourrez les côtés pour s'assurer que les racines peuvent les pénétrer
2. Retirez l'arbre de la casserole et taquinez toutes les racines compactées, puis vérifiez qu'elle se trouve à la profondeur droite dans le trou - le haut de la balle de racine doit s'asseoir au même niveau que le haut du trou
3. Une fois que vous êtes satisfait de la profondeur du trou, plantez votre grenade et vous déchaînez autour de la boule de racine avec le sol
4. Utilisez vos pieds pour raffermir doucement le sol autour de la boule de racine et ajouter plus de sol si nécessaire. Puits d'eau

Comment prendre soin d'un arbre de grenade

Les grenades sont des arbres affamés, donc le paillis avec un fumier ou un compost bien corrigé pour maintenir les niveaux de nutriments du sol. Si vous poussez dans des pots, grattez autant que possible la couche supérieure de compost du pot et remplacez-le par un compost frais et sans limon à base de limon.

Les grenades sont auto-fertiles, vous n'aurez donc pas besoin d'un partenaire de pollinisation pour encourager le développement des fruits.

Il n'est généralement pas nécessaire de tailler des greniers, bien que vous puissiez retirer les branches mortes, cassées ou traversées de l'arbre, ainsi que tous les suceurs de la base. Si vous tartez pour maintenir une forme ou une taille particulière, n'oubliez pas que les fruits de grenades sur le vieux bois, alors évitez de retirer trop.

Comment récolter les grenades

Matire mûre sur l'arbre, révélant ses arils juteux. Images getty

Les grenades ont besoin de chaleur pour mûrir. Pour vérifier si votre grenade est mûre, regardez d'abord sa couleur - les grenades non privées restent vertes, tandis que les fruits entièrement mûrs sont rouge rose. Les fruits mûrs ont également une texture rugueuse et sont dodus et lourds de jus.

Récolter des grenades mûres avec Secateurs .

Comment propager les grenades

Il est possible de cultiver votre propre grenade à partir d'une graine sauvée du fruit, mais il faudra de nombreuses années pour que l'arbre atteigne la maturité, et vous ne serez pas garanti une récolte de fruits. Cependant, les grenades peuvent être cultivées à partir de boutures, et si vous prenez une coupe d'un arbre fructifère, vous aurez plus de chances de réussir votre coupe pour faire pousser des fruits.

1. Prenez des boutures de grenade d'une nouvelle croissance au printemps, soit environ 25 cm de longueur. Poussez dans un sol humide et à drainage libre et couvrir d'un sac en plastique transparent ou d'un couvercle de propagateur pour maintenir l'humidité
2. La coupe doit être enracinée dans quelques semaines, lorsque vous pourrez le placer. Rester dans une serre jusqu'à ce qu'elle soit établie
3. Gardez à l'esprit que, même avec un arbre cultivé à partir d'une coupe, il faudra au moins cinq ans pour qu'il porte ses fruits.

Croissance des grenades: ravageurs et maladies

Les grenades souffrent de très peu de ravageurs et de maladies.

Dans la serre ou le polytunnel, une fine sanglant sur les feuilles pourrait être acarien de l'araignée rouge , qui prospère dans un environnement sec.

Les insectes autour des pointes des pousses de feuilles et de fleurs peuvent être pucerons , qui ne sont généralement pas un problème mais peuvent s'accumuler dans les serres et les polytunnels.

Conseils sur l'achat de grenade

• Choisissez un cultivar qui a été élevé pour grandir au Royaume-Uni, pour les meilleures chances de fruits
• Les cultivars nains sont plus adaptés à la croissance dans des pots, qui peuvent être déplacés sous couvert à l'automne, pour aider à mûrir le fruit
• Vérifiez toujours l'arbre pour les signes de dommages ou de maladies avant la plantation

Où acheter des grenade

• Primevère
• Thompson
• Crocus

Variétés de grenade pour grandir

Punica Granatum 'Provence'

L'une des grenades les plus robustes, elle peut tolérer les températures à -15 ° C si elle est cultivée dans un endroit abrité. Il convient également à la croissance dans des pots, il peut donc être déplacé sous couverture en automne, pour aider à mûrir les fruits. Hauteur x propagation: 3m x 1,5 m.

• Acheter Punica Granatum `` Provence '' de Thompson
• Acheter Punica Granatum `` Provence '' de Primrose

Punica Granatum 'Cavallo'

Une grenade populaire, adaptée à la croissance dans un endroit abrité ou une grande serre, un véranda ou des polytunnel. H x s: 3m x 3m.

• Acheter Punica Granatum 'Cavallo de la dent de Crocus