Bars Twix faits maison

J'adore distribuer des bonbons le soir d'Halloween. C'est super amusant de voir tous les costumes mignons. J'ai l'impression que chaque année, je vois au moins un Harry Potter. Et cela me réchauffe le cœur. Ne vous y trompez pas, une grande partie de Halloween est tous les bonbons! Cela m'a fait réfléchir à certaines de mes friandises préférées. J'ai beaucoup, croyez-moi. Mais un favori est Twix Bars. Voici un moyen facile (sans cueil pour faire votre propre version maison.

Voici le processus. Tout d'abord, couvrez un moule à pâtisserie avec du papier ciré et une brume légère de cuisine antiadhésive. Placez le sablé dans la casserole. Faire fondre les caramels avec le lait ou la crème à feu doux / moyen. Laisser refroidir légèrement, puis verser sur le sablé. J'ai ajouté un peu de sel de mer à grains grossiers ici, mais c'est juste facultatif. Laissez le caramel régler jusqu'à ce qu'il se durcit (je laisse le mien se mettre du jour au lendemain).

Couvrir une planche à découper ou une surface de travail avec du papier ciré et une légère brume de cuisson antiadhésive. Retournez les barres sur le papier ciré. Coupez en barres et coupez tout excès de caramel sur les bords.

Faire fondre le chocolat avec l'huile. J'ai micro-ondes dans un bol en verre sur 30 secondes, remué et répété jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu (le mien a pris environ une minute et 30 secondes au total).

Enfin, trempez les barres dans le chocolat et tapez sur l'excès. Placer sur une grille de refroidissement et permettre au chocolat avant de manger. Vous pouvez mettre les barres dans le réfrigérateur pour accélérer le processus. Pour un truc ou un traitement, nous savons tous que les bonbons en magasin et emballés individuellement sont la voie à suivre. Mais ces barres de bonbons maison seraient amusantes de servir lors d'une fête, de prendre au bureau ou de simplement partir dans un pot géant sur le comptoir de votre cuisine (vous narguer).

Avertissement: ne faites pas cette dernière suggestion. Fais-moi confiance. Apprécier! Xo. Emma

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Ingrédients

• ▢ sablé (Toute forme ou marque que vous préférez)
• ▢ Un sac de caramels doux
• ▢ une cuillère à soupe de lait ou de crème
• ▢ Un sac de mini-pépites de chocolat
• ▢ Deux cuillères à soupe d'huile

Instructions

• Tout d'abord, couvrez un moule à pâtisserie avec du papier ciré et une brume légère de cuisine antiadhésive. Placez le sablé dans la casserole. Faire fondre les caramels avec le lait ou la crème à feu doux / moyen. Laisser refroidir légèrement, puis verser sur le sablé. J'ai ajouté un peu de sel de mer à grains grossiers ici, mais c'est juste facultatif.
• Laissez le caramel régler jusqu'à ce qu'il se durcit (je laisse le mien se mettre du jour au lendemain).
• Couvrir une planche à découper ou une surface de travail avec du papier ciré et une légère brume de cuisson antiadhésive. Retournez les barres sur le papier ciré. Coupez en barres et coupez tout excès de caramel sur les bords.
• Faire fondre le chocolat avec l'huile. J'ai micro-ondes dans un bol en verre sur 30 secondes, remué et répété jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu (le mien a pris environ une minute et 30 secondes au total).
• Enfin, trempez les barres dans le chocolat et tapez sur l'excès. Placer sur une grille de refroidissement et permettre au chocolat avant de manger. Vous pouvez mettre les barres au réfrigérateur pour accélérer le processus.

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Crédits // Auteur et photos de: Emma Chapman