Mac et fromage à la mijote

J'adore le macaroni au mijoteux. Ce doit être l'un des meilleurs aliments réconfortants de tous les temps au monde. Il est logique que cela ait tendance à être le favori du menu d'un enfant. Les enfants savent ce qui se passe en ce qui concerne les macaronis et le fromage.

Vous remarquerez que ce macaroni et fromage particulier est fabriqué dans une mijoteuse, parfois appelée mijoteuse. D'où je viens, nous avons tendance à l'appeler le premier, c'est donc ma recette préférée de macaroni au fromage.

Ce macaroni au fromage est épais, crémeux, super ourlet et si bon. Vous mangerez tellement, vous finirez par avoir besoin d'une sieste après. Vous avez été averti.

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Ingrédients

• Nouilles de macaroni
• Beurre
• Ail
• Fromage à la crème
• Lait entier
• Cheddar Cheeddar - ou un mélange de colby, de cric au poivre, etc.
• Sel et poivre
• Ciboulette, facultatif

Instructions

Cuire les nouilles en fonction des instructions de l'emballage pour al dente. Vous voulez vraiment que les nouilles soient légèrement insuffisantes (par opposition à la cuite trop cuite) car elles absorberont plus d'humidité pendant qu'ils cuisent dans la mijoteuse.

Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire une minute. Ajoutez maintenant le fromage à la crème, 2 tasses de lait et le fromage râpé. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et le fromage commence à fondre. Retirer du feu.

Dans un bol, fouetter les œufs et 1 tasse de lait restant. Ajouter un peu de liquide chaud et ringard dans ce bol et remuer. Cela aidera à tempérer les œufs afin qu'ils ne cuisent pas trop rapidement.

Maintenant, ajoutez tout à une mijoteuse. Assaisonner de sel et de poivre. Remuez. Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire à bas pendant 1 heure.

Pendant que cela cuit, vous pouvez cuire à la vapeur du brocoli pour servir à côté de cela et vous faire sentir mieux dans tout le fromage et les glucides que vous êtes sur le point de consommer. De plus, le brocoli cuit à la vapeur est délicieux.

Garnir de ciboulette et peut-être un peu plus de poivre. Si vous avez des restes, réchauffez-les le lendemain pour le déjeuner. Xo. Emma

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Ingrédients

• ▢ 16 onces nouilles de macaroni
• ▢ 4 cuillères à soupe beurre
• ▢ 4 gousses ail (finement haché ou haché)
• ▢ 4 onces fromage à la crème
• ▢ 3 tasses lait entier
• ▢ 2 tasses fromage râpé (Cheddar, Colby Jack ou un mélange)
• ▢ 2 œufs
• ▢ poivre de sel
• ▢ 1 cuillerée à soupe ciboulette (facultatif)

Équipement

• ▢ cruche

Instructions

• Cuire les nouilles en fonction des instructions de l'emballage pour al dente. Vous voulez vraiment que les nouilles soient légèrement insuffisantes (par opposition à la cuite trop cuite) car elles absorberont plus d'humidité pendant qu'ils cuisent dans la mijoteuse.
• Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire une minute. Ajoutez maintenant le fromage à la crème, 2 tasses de lait et le fromage râpé. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et le fromage commence à fondre. Retirer du feu.
• Dans un bol, fouetter les œufs et 1 tasse de lait restant. Ajouter un peu de liquide chaud et ringard dans ce bol et remuer. Cela aidera à tempérer les œufs afin qu'ils ne cuisent pas trop rapidement.
• Maintenant, ajoutez tout à une mijoteuse. Assaisonner de sel et de poivre. Remuez. Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire à bas pendant 1 heure.
• Une fois que vous êtes prêt à servir le dessus avec la ciboulette hachée si vous utilisez.

Nutrition

Remarque: La nutrition est automatiquement calculée, en utilisant la cupuline, pour votre commodité. Le cas échéant, nous vous recommandons d'utiliser vos propres calculs de nutrition.

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