Beta vulgaris 'cylindre'

• Hauteur: 23 cm Propagé: 25 cm

Position

Sol

Betterave, Bêta populaire , est facile à cultiver et fait la récolte parfaite pour les jardiniers «débutants». Les racines sont généralement cylindriques ou en forme de globe, et vont en couleur du rouge violet le plus foncé au rose, au jaune et même au blanc. Récoltez-les lorsqu'ils sont jeunes - pas plus gros qu'un bal de golf - et mangez-les marinés, rôtis ou râpés et utilisés dans les salades. N'oubliez pas les feuilles, qui peuvent également être récoltées - utilisez les jeunes verts dans les salades et les plus âgés blanchis comme des épinards.

Bêta populaire 'Cylindre' has long, red cylindrical roots, which are perfect for slicing into uniform discs, making this a great choice for pickling. The roots have a rich, dark red colour, sweet flavour and store well.

Calendrier des plantes

Bêta «Cylindra» et faune

Bêta «Cylindra» n'a pas de valeur connue particulière pour la faune au Royaume-Uni.

Est Bêta «Cylindre» toxique?

Bêta «Cylindra» n'a aucun effet toxique signalé.

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Les plantes qui vont bien avec Bêta 'Cylindre'